Bilader bizim endee Alanya'da meşur fasille çeşidlerimiz var. Yaylalarda yetişen oturan fasillesi baya bi meşur. Aşaadın fasillesi derseniz oturan fasillesinden de meşur. En meşuru hangısı derseniz, o da şeker fasillesi. Şeker fasillesi kılçıgsız olur, yeneg olur, dadı gözel olur. Ben endee şeker fasillesini ıcıg araşdırdım. Şeker fasillesini Sülamanlar Köyü'nden 'Şeker' laablı ıramedli Hüseen Dalcı getirmiş. Hikayesi de hööle. Iramedli Şeker Dayı, dee çog esgiden Gonya taraflarında tüccarlıg yaparımış. Alanya'dan buynuz, susam, fıstıg götürürümüş. Endeenleri deveele çekirimiş. Gonya'ya vardıında endeenlerin ıcıını satar, ıcıını da boğdayıla deeşig yaparımış. Annaacaanız götürdüglerini verir, yerine boğday alırımış. İşdacıkana, Gonya'ya bi gedişinde gelikene guru fasille de getirmiş. Endeeni Sülamanlar Köyü'ne ekmiş. Bilader bi fasille oluvermiş, baccadan toplaamala bitirememişler. Fasillenin dadı da çog gözelimiş. Herkez toom isder olmuş. Fasillenin toomu öteki köylere de yayılmış. Şeker Dayı'nın egdii fasille deyi nam salmış. Engile şeker fasillesi üremiş gedmiş. Iramedli Şeker Dayı, bi zamanlar cuma bazarında zerzevad satan Cüce Şeref Barcın'ın da dedesi olurdu. İşdacıkana böön şeker fasillesinin Alanya'ya nerden geldiini yazıverdim.
Benden böönlüg bu gadar. Hadi galın saalıcaala.
Alanya'ya şeker fasillesinin gelişi
Amat Bilir
Yorumlar
Trend Haberler
Alanya'da dev zincir markette yangın alarmı: Acil tahliye
Kuriş operasyonunda 30 gözaltı: Herkesin tanıdığı işadamı da gözaltında
Kuriş Suç Örgütü operasyonunda gözaltı sayısı 37’ye yükseldi
Bakan Gürlek’ten Alihan Kuriş operasyonuna ilk açıklama
Alihan Kuriş gizli bölmede saklanmış! Operasyonun detayları ortaya açıktı
8 Büyükşehirde Seçim Anketinin Sonuçları Açıklandı