Gayveyi hazederin bilader. Çayın ööle terekisi deelin. Iramedli bobam da, dedem de gayfeyi çog hazederlerimiş.
Hayılaca oldu, yörüüb gederim, bi bagdım garşıdan Tagsici Sabsızın Yaşar Agam çıırır. Yanda da Besili'nin Hüseen'ilen Mamıdseydili Gıllangıçların Tayar Emmi var. O deelden Tosmur teenesi yapallar. Beni tagsi yazaanesinin içine buyur eddiler. Orteerde bi mangal yanıyoru. Kömürü de içine bolca admışlar. Sabsız'ın Yaşar Agam "Endee mangal ıramedli Arab Memed'in İbraam'ın haniminin ceezinden. 51 senelig mazisi var" dedi. Sabsızın Yaşar Agam "Amad sana engi mangal kömüründe bi gayfe bişirivericeem. Gayfe nahıl olsun?" dedi. "Orta şekelli olsun" dedim. Yaşar Agam çegmeceden cezveyi çıkarıverdi. Gayfeyi bişirdi. Kömürde gayfenin dadına doyum olmaayoru. Adamın içdigsire içesi geliyoru.
Dee esgi Alanya'da gayfe zor bulunurumuşumuş. Mısır'a keresde götüren keresdecilere gayfe tembih edeller, taa Mısır'dan gayfe getirddirillerimiş. Esgiden gayfe bulması, getirdmesi zor olduundan "Bi fincan gayfenin 40 sene hatırı olur" demişler.
Benden böönlüg bu gadar. Hadi galın saalıcaala.