Alanya’daki üreticileri ve market raflarını doğrudan etkileyecek olan yeni tarife, ocak ayı sonu itibarıyla devreye giriyor.
Sektörde artan maliyet baskısı ve üreticinin beklentileri gölgesinde piyasaların kilitlendiği kritik karar nihayet çıktı. Ulusal Süt Konseyi (USK), üreticinin eline geçecek net rakamı belirledi. Yapılan resmi bilgilendirmeye göre, 22 Ocak tarihinden itibaren geçerli olmak üzere çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı litre başına 22,22 TL olarak saptandı.
NET RAKAM VE EK MALİYET DETAYLARI
Konsey tarafından açıklanan 22,22 TL’lik tutarın, devlet tarafından verilen çiğ süt desteği hariç, doğrudan üreticinin kasasına girecek net rakam olduğu vurgulandı. Fiyatlandırma stratejisi, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein oranlarına sahip süt baz alınarak oluşturuldu. Ayrıca üreticinin omuzlarındaki yükü hafifletecek kritik bir detay da karara eklendi; şayet soğutma ve nakliye gibi cari giderleri üretici üstlenirse, bu masraflar için alıcı tarafından belirlenen fiyata ilave ödeme yapılacak.
KALİTEYE GÖRE KAZANÇ DEĞİŞECEK
Sütün kalitesini artırmayı ve verimliliği teşvik etmeyi hedefleyen yeni sistemde, sütün içerik değerleri kazancı doğrudan değiştirecek. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her 0,1 puanlık değişim için 33 kuruşluk fark (prim veya kesinti) uygulanacak. Böylece standartların üzerinde yüksek kaliteli üretim yapan çiftçi, litre başına daha yüksek gelir elde etme şansı yakalayacak.
GÖZLER NİSAN AYINA ÇEVRİLDİ
Ekonomik dalgalanmalar ve girdi maliyetlerindeki olası artış riskine karşı fiyat inceleme kapısı açık bırakıldı. Konsey, piyasa şartlarını ve üretim maliyetlerini gözeterek Nisan 2026’da konunun yeniden değerlendirileceğinin sinyalini verdi. Bu tarihte fiyatların tekrar masaya yatırılması ve gerekirse revize edilmesi planlanıyor. Alanya’nın kırsal mahallelerinde hayvancılıkla uğraşan üreticiler kadar, süt ve süt ürünlerine gelecek olası zamları düşünen tüketiciler de süreci yakından takip ediyor.
