Sirtfood diyeti, sirtuinleri aktive ettiği düşünülen besinlere odaklanan bir beslenme şeklidir. Sirtuinler, hücresel metabolizmayı ve fonksiyonları düzenleyen proteinlerdir. Bu proteinlerin aktivasyonunun kilo kaybı, iltihaplanma ve yaşlanma karşıtı etkileri olduğu düşünülmektedir.
Sirtfood diyetinin temel prensipleri şunlardır:
• Sirtfood içeren besinleri tüketmek: Sirtfood olarak adlandırılan ve sirtuinleri aktive ettiği düşünülen besinlere odaklanmak. Bu besinler arasında elma, yaban mersini, kara lahana, ceviz, bitter çikolata ve yeşil çay gibi besinler yer alır.
• Kalori alımını sınırlamak: Günlük kalori alımını 1500-2000 kalori gibi bir seviyede sınırlamak.
• Aralıklı oruç tutmak: Haftada 2-3 gün 12-16 saatlik aralıklı oruç tutmak.
• Bol su içmek: Gün boyunca bol su içmek.
Sirtfood diyeti nasıl yapılır?
Sirtfood diyeti iki aşamadan oluşur:
Birinci aşama (7 Gün):
• Bu aşamada günlük kalori alımı 1000-1500 kaloriye sınırlanır.
• Günlük üç ana öğün ve iki ara öğün tüketilir.
• Her öğünde sirtfood içeren besinler yer alır.
• Yeşil çay ve su dışında sıvı tüketimi sınırlandırılır.
İkinci aşama (2 Hafta):
• Bu aşamada günlük kalori alımı 1500-2000 kaloriye çıkarılır.
• Günlük üç ana öğün ve bir ara öğün tüketilir.
• Sirtfood içeren besinler hala önemli bir rol oynar.
• Haftada 2-3 gün 12-16 saatlik aralıklı oruç tutulur.
Sirtfood diyetinin faydaları:
• Kilo kaybı
• İltihaplanma azalması
• Yaşlanma karşıtı etkiler
• Enerji seviyesinde artış
• Bilişsel fonksiyonlarda iyileşme
Sirtfood diyetinin zararları:
• Kalori kısıtlaması nedeniyle bazı kişilerde yorgunluk ve halsizlik hissi görülebilir.
• Bazı sirtfood besinlere erişim zor olabilir.
• Aralıklı oruç herkes için uygun olmayabilir.
Sirtfood diyeti önerileri:
• Sirtfood diyeti yapmadan önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışmanız önemlidir.
• Diyet boyunca bol su içmeyi ihmal etmeyin.
• Herhangi bir sağlık sorununuz varsa, diyetisyeninize danışmadan bu diyeti yapmamanız önemlidir.
Sirtfood diyeti, kilo kaybı ve genel sağlık iyileştirilmesi için faydalı olabilecek bir beslenme şeklidir. Ancak, bu diyeti yapmadan önce diyetisyeninize danışmanız önemlidir. Dengeli beslenmek bir sanattır.
