BİLADER, endee Alanya'nın masüllerinin namı böyüg. Muzu meşur. Portakalı meşur. İlimonu meşur. Bi de dışardaanlar peg bilmez de, bizim yelli Alanyalılar'ın eyi bildii meşurları var. Endeenin biri yemiş besdeli. Alanya'da en...
BİLADER
, endee Alanya'nın masüllerinin namı böyüg. Muzu meşur. Portakalı meşur. İlimonu meşur. Bi de dışardaanlar peg bilmez de, bizim yelli Alanyalılar'ın eyi bildii meşurları var. Endeenin biri yemiş besdeli. Alanya'da en eyi yemiş besdeli Urumdaş'da yapılır. En eyi ısbanag Yaylalı'da çıkar. Dimgoyaa'nın sovanı meşurdur. Hindi endeenleri dedigden soona gelelim benim asıl mevzuuya. Ben dee güccüglüümden beri yemiş besdelini hazederim. Bi de koz içinin ipe dizilib nişasdaya batırılmasını hazederim. Endeene koz sucuu da deller. Endeeni de Mamıseedililer eyi yapar. Bilader, hayılaca oldu, iki sene eveli Urumdaşlı Sarı Amad'dan yemiş besdeli aldım. Geçen sene gene Sarı Amad'a tembih eddim. "Efe ayni yemiş besdelinden bana 5 oggasını alagel. Parası neyise verelim" dedim. Aylar gecdi taa bizim yemiş besdelinden habar yog. Öndüün Enişdibi'nde Sarı Amad deggeldi, Urumdaş'a gediceemiş. Gavşagda tomofil begler. "Noldu efe benim yemiş besdeli?" dedim. Yemin, billah eddi, "Senikini ayırdıdım emme benim avrad başgasına sadmış" dedi. Engi lafa inanmadım, Sarı Amad'a birki öökelendim. Gari yeniye söz verdi. Ölme eşşeem ölme, ot purç biticeg de yeecegsin. Seneye beliki de yemiş aacı devriliceg, beliki ben ölücem. Gari Gündoomuş'un Semed Köyü'ne besdel tembih eddim. Oranın besdeli de eyi olur. İşallah ordan da ireng gedmezler de, aazımın dadıla bi besdel yerim. Endee besdel dişe, guşa, bele, dize, paf çakala, sin çakala, alayına feydalı.Benden böönlüg bu gadar. Hadi galın saalıcaala.
