Yapılan incelemelerde bazı et ürünlerinde şüpheli bileşenler tespit edildi. İşte, güncellenen listeye dahil olan ürünler.
SUCUKTA TAVUK KAFASI, KÖFTEDE SAKATAT VE KANATLI ETİ BULUNDU
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı 4 Şubat 2025 tarihli taklit ve tağşiş raporunda, bazı sucuk örneklerinde tavuk kafası kullanıldığı, köftelerde ise sakatat (özellikle kalp) bulunduğu açıklandı. Ayrıca kıymalı pide harcında kanatlı eti tespit edildi. Bakanlık, bu tür gıda ürünlerinden kaçınılması gerektiğini vurguladı.
Mesai saatleri değişiyor! Esnek ve hibrit çalışma modeli geliyor Devamını Oku BAKLAVAYA FISTIK YERİNE ÇEKİRDEK, ZEYTİNYAĞINA TOHUM YAĞI KARIŞTIRILDI
Listede dikkat çeken bir diğer durum ise baklava ürünlerinde görüldü. Fıstık yerine ay çekirdeği kullanıldığı, zeytinyağına ise tohum yağı karıştırıldığı belirtildi. Gıda güvenliği açısından bu tür değişiklikler ciddi sağlık riski oluşturabiliyor.
PEYNİR, TEREYAĞI VE YOĞURTTA DA HİLELİ ÜRÜNLER GÖRÜLDÜ
Tarım ve Orman Bakanlığı, özellikle süt ürünlerinde de hilelerin yaygın olduğunu duyurdu. Peynir, tereyağı ve yoğurtta yağ oranlarının düşük olduğu, ayrıca bitkisel yağlar katıldığı belirlendi. Yoğurtlarda ise nişasta eklenerek orijinal ürünün yapısı değiştirilmiş.
BİLGİLENDİRME YAPILAN ÜRÜNLERİN LİSTESİ;
