Probiyotikler: Probiyotikler, sindirim sistemimizde doğal olarak bulunan canlı mikroorganizmalardır. "İyi" bakteriler olarak da bilinirler. Yoğurt, kefir, lahana turşusu gibi fermente ürünlerde doğal olarak bulunurlar. Probiyotik takviyesi olarak da alınabilirler.
Prebiyotikler: Sindirim sisteminde probiyotiklerin besin kaynağı olan besin lifleridir. Muz, soğan, sarımsak, pırasa, enginar gibi besinlerde doğal olarak bulunurlar. Prebiyotik takviyesi olarak da alınabilirler.
Probiyotik ve prebiyotiklerin diyet üzerinden etkileri:
• Sindirim sistemini düzenler: Probiyotik ve prebiyotikler, bağırsak florasını dengeleyerek sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı ve ishali önler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir: Probiyotik ve prebiyotikler, bağışıklık sisteminin işlevini optimize ederek enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
• Alerjileri hafifletir: Probiyotik ve prebiyotikler, alerjik reaksiyonları tetikleyen inflamasyonu azaltarak alerjilerin semptomlarını hafifletir.
• Kilo vermeye yardımcı olur: Probiyotik ve prebiyotikler, metabolizmayı hızlandırarak ve yağ yakımını artırarak kilo vermeye yardımcı olabilir.
• Ruh halini iyileştirir: Probiyotik ve prebiyotikler, beyin ve bağırsak arasındaki iletişimi optimize ederek ruh halini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Probiyotik ve prebiyotiklerin diyetinize dahil edilmesi:
• Probiyotik içeren besinler: Yoğurt, kefir, lahana turşusu, kombucha, miso çorbası.
• Prebiyotik içeren besinler: Muz, soğan, sarımsak, pırasa, enginar, elma, keten tohumu, yulaf ezmesi.
Probiyotik ve prebiyotik kimler tüketmemelidir?
Probiyotik ve prebiyotiklerin genel olarak güvenli olduğu kabul edilmekle birlikte, bazı kişilerde aşağıdaki durumlarda dikkatli tüketilmesi veya doktorunuza danışmanız önerilmektedir:
Probiyotikler:
• Zayıf bağışıklık sistemi: Zayıf bağışıklık sistemi olan kişilerde probiyotik takviyesi enfeksiyon riskini artırabilir.
• Ameliyat sonrası: Ameliyat sonrası dönemde probiyotik takviyesi almadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir.
• Antibiyotik kullanımı: Antibiyotik kullanırken veya sonrasında probiyotik takviyesi almak, antibiyotiklerin etkinliğini azaltabilir.
Prebiyotikler:
• Bağırsak gazı ve şişkinlik: Prebiyotikler bazı kişilerde gaz ve şişkinlik gibi sindirim problemlerine yol açabilir.
• Fruktoz intoleransı: Prebiyotiklerin birçoğu fruktoz içerir. Fruktoz intoleransı olan kişiler prebiyotik takviyesi almadan önce doktoruna danışmalıdır.
• Bağırsak tıkanıklığı: Bağırsak tıkanıklığı olan kişiler prebiyotik takviyesi almamalıdır.
Hamileler ve emziren anneler: Probiyotik ve prebiyotik takviyesi almadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir.
Çocuklar: Probiyotik ve prebiyotik takviyesi almadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir. Dengeli beslenmek bir sanattır…
