GASTROENTEROLOJİ Uzmanı Prof. Dr. Aslı Çifcibaşı Örmeci, ramazan ayında mide ve bağırsak hastalıklarından korunmak için nelere dikkat etmemiz gerektiği hakkında açıklamalarda bulundu.
Oruç tutmanın hem manevi hem de fiziksel olarak önemli bir deneyim olduğunu söyleyen Örmeci, "Ancak uzun süreli açlık ve susuzluk, özellikle mide ve bağırsak sağlığını etkileyebilir. Oruç tutarken sağlıklı ve dengeli beslenmeye dikkat etmek, bu süreci daha rahat ve sağlıklı geçirmeyi sağlar. Dengeli bir şekilde beslenmek, vücudun ihtiyacı olan besinleri almak ve mideyi yormadan sağlıklı bir şekilde oruç tutmak için büyük önem taşır" diye konuştu.
'RAMAZAN’DA SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ'
İftar ve sahurda sindirim sistemini yormadan dengeli ve sağlıklı beslenmek için nelere dikkat etmemiz gerektiğine değinen Örmeci, "İftar ve sahurda hızlı yemek, mideyi zorlar. Yavaşça yemek, sindirimi kolaylaştırır. İftarda önce su içmek, sonra hafif bir çorba ile başlamak sindirim sistemini hazırlayacaktır. İftar ile sahur arasında 2-3 litre su içmeye özen gösterin. Su, sindirim sürecini düzenler ve vücudun susuz kalmasını engeller. İftarda ve sahurda, karbonhidrat, protein, yağ ve lif dengesine dikkat edilmelidir. İftar öğününde et, sebze, tam buğday ekmeği ve yoğurt gibi gıdalar dengeli bir öğün oluşturur. Tam tahıllı ekmek, yulaf, baklagiller gibi gıdalar, uzun süre tok tutar ve sindirimi yavaşlatır" ifadelerini kullandı.
'YEMEKLER YAVAŞ YENİLMELİ'
Ramazan ayında mideyi yormamak için önerilerde bulunan Prof. Dr. Örmeci, "Kızartmalar, aşırı yağlı etler ve ağır yemekler, mideyi zorlayabilir ve hazımsızlık oluşturabilir. İftarı açarken aşırı büyük porsiyonlar yemek, mideyi doldurur ve sindirim problemlerine yol açar. İftara küçük porsiyonlarla başlamak, sindirimi kolaylaştırır. İftarda yavaş yemek, midenin daha kolay sindirime geçmesini sağlar." dedi.
