RAMAZAN Bayramı geldi çattı. Ramazan’da uzun süren açlığın ardından bayramda misafirlere özenle hazırlanan lezzetli yiyecekler düzensiz tüketildiğinde sağlık problemlerine yol açabiliyor. Özellikle şeker hastaları için bayramda ikram edilen tatlılar risk barındırıyor. Ramazan Bayramı'nda sağlıklı beslenme önerilerinde bulunan Diyetisyen Talha Tan, bayramda aşırı ve dengesiz yemek tüketiminin vücudu zorlayarak çeşitli sağlık sorunlarına yol açabildiğine dikkat çekti. İşte Tan’dan bayramda beslenme önerileri;
1. YUMUŞAK GEÇİŞ İLE BAŞLAYIN
Hafif bir kahvaltı ile güne başlayın. Az tuzlu peynir, yumurta, tam tahıllı ekmek, domates-salatalık ve bir avuç ceviz ideal bir seçim. Ani kalori artışından kaçının. Uzun süreli açlık sonrası büyük porsiyonlar mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Öğünleri 4-5 küçük öğüne bölün.
2. HİDRASYON ÖNCELİĞİNİZ OLSUN
Günde 2-2.5 litre su tüketin. Şekerli içecekler ve aşırı çay/kahveden uzak durun. Bitki çayları (nane, rezene) sindirimi destekler.
3. DENGELİ TABAKLAR KURUN
Protein + Lif + Sağlıklı Yağ: Her öğünde baklagil, balık/tavuk gibi proteinler; yeşillikler, sebzeler; ve zeytinyağı/avokado ekleyin. Lif alımını artırın: Tam tahıllar, meyveler (özellikle hurma) ve sebzeler bağırsak hareketlerini düzenler.
4. BAYRAM TATLILARINI AKILLICA TÜKETİN
Şerbetli tatlılar yerine: Sütlü tatlılar (güllaç), meyve salatası veya kuru meyveleri tercih edin. Porsiyon kontrolü: Günde 1-2 küçük dilim baklava veya 1 top dondurma yeterli. Şeker tüketimini dengelemek için tarçın ekleyin.
5. HAREKETİ İHMAL ETMEYİN
Bayram ziyaretlerine yürüyerek gidin veya günde 30 dakika tempolu yürüyüş yapın. Hafif egzersizler metabolizmayı hızlandırır.
6. SOSYAL ORTAMLARDA BİLİNÇLİ DAVRANIN
Misafirperverliği sağlıklı yönetin: Küçük porsiyonlar alın, yavaş çiğneyin ve tokluk sinyallerine kulak verin. Ev sahibiyseniz: Zeytinyağlı mezeler ve fırınlanmış atıştırmalıklar ikram edin.
7. ÖZEL DURUMLAR İÇİN UYARILAR
Diyabet/Hipertansiyon: Şeker ve tuz tüketimini sınırlayın. Tatlı yerine taze meyve, tuzlu atıştırmalıklar yerine leblebi tercih edin. Mide hassasiyeti: Baharatlı ve kızartılmış yiyeceklerden kaçının; yoğurt veya kefirle probiyotik desteği sağlayın. Bayram, sevdiklerinizle keyifli zaman geçirmek demek. Beslenmenizi dengeleyerek hem sağlığınızı koruyabilir hem de bayram coşkusunu doyasıya yaşayabilirsiniz. Unutmayın, azı karar, çoğu zarar. Sağlıklı ve mutlu bir Bayram dilerim.

Kaynak: Haber Merkezi