Alanya'da restoran fiyatlarının yükselmesinin ardında sadece kar isteği değil, kira, vergi ve personel maliyetleri gibi birçok etken bulunuyor
ALANYA’DA FİYAT ŞİKAYETLERİ ARTIYOR
Alanya restoran fiyatları, son dönemde hem yerli halk hem de turistlerin en çok şikayet ettiği konuların başında geliyor. Özellikle yaz sezonunda gelen ziyaretçiler, "Alanya pahalı mı oldu?" sorusunu sıkça dile getiriyor. Ancak işletme sahipleri, bu fiyat artışlarının arkasında yalnızca kâr amacı değil, artan işletme giderlerinin yattığını söylüyor.
KİRA VE VERGİLER İŞLETMELERİ ZORLUYOR
Alanya’daki restoran işletmecileri, fiyatların belirlenmesinde başlıca etkenin kira artışları olduğunu belirtiyor. Turistik bölgelerdeki kira bedelleri ciddi şekilde yükselirken, buna ek olarak vergi yükleri, ruhsat giderleri, işgaliye bedelleri ve canlı müzik izinleri gibi giderler de işletmelerin mali yapısını zorluyor.
PERSONEL VE HAMMADDE MALİYETLERİ YÜKSELDİ
Restoran sahiplerine göre, asgari ücretin yükselmesi ve sigorta primlerinin artması da fiyatlara doğrudan yansıyor. Aynı zamanda nitelikli personel bulmak zorlaştığı için işletmeler, var olan çalışanlara daha yüksek maaş vermek zorunda kalıyor. Öte yandan gıda fiyatlarındaki dalgalanmalar, özellikle et ürünlerindeki zamlar, menü fiyatlarını sürekli yukarı taşıyor.
TURİSTLERİN TERCİHİ DEĞİŞİYOR
Tüm bu etkenler, Alanya’da tatil yapmak isteyen turistlerin alışkanlıklarını değiştiriyor. Ziyaretçiler artık daha uygun fiyatlı alternatif bölgeleri tercih etmeye başlıyor. Yüksek fiyat politikası, yalnızca turistleri değil, yerel halkın sosyal yaşamını da olumsuz etkiliyor.
ALANYA'DA PAHALILIĞIN NEDENİ SİSTEMİN BOZUKLUĞU
Alanya’daki yüksek restoran fiyatlarının ardında yalnızca arz-talep dengesi değil; kira, vergi, personel ve gıda maliyetlerindeki artışlar gibi çok sayıda sistemsel sorun yer alıyor. İşletmeler, bu ekonomik baskılar karşısında fiyatları artırmak zorunda kalıyor ve bu durum, turistlerin Alanya’dan uzaklaşmasına neden oluyor.
