Anahtar Parti Tarım Politikalarından Sorumlu Alanya İlçe Başkan Yardımcısı Hayri Ünal, avokadonun gelecekteki pazarını korumak adına üreticilere olgunlaşmamış meyvelerin toplanmaması yönünde çağrıda bulundu.
KALİTE VE PAZAR DEĞERİNE VURGU
Ünal, avokado kalitesinin, meyvenin tam olgunlaşma evresinde kazandığı yağ oranıyla doğrudan ilişkili olduğuna dikkat çekti. "Olgunlaşma seviyesinde yeterli yağ depolamayan meyve, erken hasatla bu yağı depolayamayacağı için olgunlaşmadan çürüyüp kararacak ve bu da pazar değerini düşürecektir" şeklinde konuştu. Ünal, bu durumun hem tüketicinin ürüne olan güvenini sarsacağını hem de sektöre uzun vadede ciddi zararlar verebileceğini belirtti.
TOPLUMSAL DUYARLILIK ÇAĞRISI
Konunun sosyal boyutuna da değinen Ünal, bir annenin çocuğuna ilk kez avokado yedirmek için aldığı meyvenin kalitesiz çıkması durumunda yaşanacak hayal kırıklığını örnek göstererek, üreticilere duygusal bir çağrıda bulundu. Ünal, "İyi fiyat uğruna meyvenin gelecekteki pazar değerini mahvetmeyelim" diyerek, emeklerin boşa gitmemesi için doğru hasat zamanının beklenmesi gerektiğini vurguladı.
