ALANYA Ziraat Odası, üretimi hızla artan ve coğrafi işaret sahibi ‘Yeşil elmas’ avokado ile ilgili üretici görüşlerini ölçmek amacıyla kapsamlı bir anket başlattı. Sosyal medya platformları üzerinden yapılan ankette, üreticilerin büyük çoğunluğu ürünlerin kiloyla satılması gerektiğini belirtti. Facebook üzerinden yapılan ankette üreticilerin yaklaşık yüzde 90-95’i, Instagram üzerinden yapılan ankette ise yüzde 70 civarı kiloyla satış yönünde görüş bildirdi. Başlatılan anket, Alanya’daki avokado üretiminin artık küçük bir ürün deseni olmaktan çıkarak önemli bir sektör haline geldiğinin de göstergesi oldu. Üreticiler, kiloyla satış uygulaması sayesinde hem hasadı doğru zamanında yapabilmeyi hem de pazara daha kaliteli ürün sunabilecek. Özellikle 250 gram ile 400 gram arasındaki avokadoların fiyatlandırmasında hakkaniyetin sağlanması, üreticilerin emeğinin karşılığını alabilecek.
‘ÜRETİCİLERİN YÜZDE 90-95’İ KİLO İLE SATIŞ DEDİ’
Alanya Ziraat Odası Başkanı Tahir Göktepe konuya ilişkin Yeni Alanya’ya yaptığı açıklamada kiloyla satışın üretici ve tüketici açısından birçok avantaj sağladığını vurguladı. Göktepe, “Gelen talepler doğrultusunda ilçemizde ürün deseni olmaktan çıkmış, artık bir sektör haline gelmiş ve aynı zamanda coğrafi işaret sahibi olan yeşil elmasımız avokado ile ilgili bir anket çalışması yapmak durumunda kaldık ve bunu gerçekleştirdik. Anketimize yoğun bir katılım oldu. Facebook hesabımız üzerinden yapılan ankette, üreticilerimizin yaklaşık yüzde 90-95’i avokadonun kiloyla satılması yönünde talepte bulunmuştur. Instagram üzerinden yapılan ankette ise bu oran yüzde 70 dolaylarındadır. Bizler de Alanya Ziraat Odası olarak, hem teknik personel gözüyle hem de sektör temsilcisi olarak bu durumu değerlendiriyoruz. Elbette, 250 gram üzerindeki bir avokado ile 400 gramlık bir avokadonun fiyatı eşit olmamalıdır. Hakkaniyetin sağlanması ve üreticilerimizin emeğinin karşılığını daha doğru bir şekilde alabilmesi için fiyat ayrışması önemlidir. Kiloyla satışın bir diğer faydası, üreticilerin erken hasattan kaçınmasını sağlamasıdır. Üreticiler, avokadonun belli bir olgunluğa gelmesini ve doğal şekilde hasat edilmesini isteyecek, bu da pazara daha kaliteli ürün sunulmasını sağlayacaktır. Böylece hem üreticiler hem de tüketiciler memnun olacaktır. Bu nedenle, üreticilerimizin büyük çoğunluğunun (yüzde 90 dolaylarında) kiloyla satış yönünde talepleri doğrultusunda gerekli çalışmaların yapılması ve düzenlemelerin oluşturulması gerektiğini düşünüyoruz. Mevcut durumda yasal olarak kiloyla satış zorunluluğu bulunmamaktadır ve bu konuda herhangi bir kuruluşun bağlayıcı bir yetkisi yoktur. Bizler, üreticilerimize ve paydaşlarımıza bu konuda tavsiyede bulunacağız ve kiloyla satışın altyapısını oluşturmaya başlayacağız. Önümüzdeki günlerde, hem tedarikçilerimizle hem de üreticilerimizle toplantılar düzenleyerek bu uygulamayı ilçemizde yaygınlaştırmayı planlıyoruz. Tarım İlçe Müdürlüğü ve birlik başkanımız gibi paydaşlarımızla da istişareler yaparak bu konuyu oturtacağız.
‘İSTEYEN ÜRETİCİLER TANE İLE DE SATIŞ YAPABİLECEK’
Mevcut durumda yasal olarak kiloyla satış zorunluluğu bulunmadığını belirten Göktepe, “Üreticilerimiz dilerse taneyle satış yapabilir; bu tamamen kendi tercihine bağlıdır ve herhangi bir yaptırım söz konusu değildir. Bizim amacımız, tavsiye niteliğinde kiloyla satışın benimsenmesini sağlamak ve bunun altyapısını hazırlamaktır” dedi. (Şerife ÇOBAN)
