Önder Güney

Osmanlı Padişahları hakkında herşey

Türkiye’nin İlkleri ve Alanya

Aynı yemekler ayrı iller

Türk mutfağında kadın eli kadın adı

Mantı Deyip Geçmeyin

Türkiye’nin Yöresel Lezzetleri

Türkiye’nin Yöresel Lezzetleri

Kuşaklar ve uşaklar

Esmer Türkler

Sen kazan Alanya!

BİR önceki yazımda, Alanya'ya ait iki ürün olan Alanya yenidünyası ve Alanya avokadosunun coğrafi işaret alarak tescillendiğinden bahsetmiş, diğer iki ürün olan Gülüklü çorba ile Alanya azmanının (muz...

Gülüklüye veremedik, avokadoyla idare edin gari!

SEVGİLİ okurlar, ülkemizin zengin yemek kültürüne destek veren kuruluşlardan biri de T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'na bağlı Türk Patent ve Marka Kurumu'dur (kısaca; Türk Patent). Kurum, bugüne ka...

Hadım

SON günlerin tartışılan konusu hadım, daha doğrusu 'kimyasal hadım” nedir? Ne değildir? Kelime anlamı olarak hadım, bir erkeğin testislerinin kesilmesi, ezilmesi, burulması, iğdiş edilmesi. Kimyasal h...