Alanya'nın önemli tarımsal ürünlerinden keçiboynuzunun ekonomik değerini artırmak amacıyla 23 Ekim 2026'da kapsamlı bir çalıştay gerçekleştirildi. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığının "Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı" kapsamında Antalya'yı temsil eden Alanya keçiboynuzu için üretim kapasitesinin geliştirilmesi, sanayide kullanım alanlarının genişletilmesi ve markalaşma çalışmaları değerlendirildi. Alanya Ticaret ve Sanayi Odası (ALTSO) ev sahipliğindeki toplantıda, üreticilerin gelirlerini artırabilecek katma değerli ürünlerin geliştirilmesi üzerinde duruldu.
ALANYA'DA 2 BİN DEKARDAN FAZLA ÜRETİM ALANI BULUNUYOR
Alanya İlçe Tarım ve Orman Müdürü İhsan İnal'ın çalıştayda paylaştığı verilere göre ilçede 2 bin dekarın üzerinde alanda keçiboynuzu yetiştiriliyor. Üretici sayısı ise 600'ü aşıyor. İnal, Alanya'daki toplam tarımsal üretim alanının yaklaşık 250 bin dekar olduğunu, bunun 22 bin dekarını örtü altı tarım alanlarının oluşturduğunu bildirdi.
Bu rakamlar, keçiboynuzunun Alanya tarımındaki yerini de ortaya koyuyor. Açıklanan alan büyüklükleri esas alındığında keçiboynuzu yetiştirilen araziler, ilçenin toplam tarımsal üretim alanının yüzde 0,8'inden fazlasına karşılık geliyor. Çalıştayda yalnızca ekim alanlarının genişletilmesi değil, mevcut üretimden elde edilen ekonomik değerin yükseltilmesi de öncelikli hedefler arasında gösterildi.
ÜRETİM VERİLERİNDEKİ FARKLILIK ÖNE ÇIKIYOR
Alanya Belediyesi'nin Eylül 2026'da düzenlenen ikinci Keçiboynuzu Hasat Şenliği'ne ilişkin resmî açıklamasında, İlçe Tarım ve Orman Müdürü İhsan İnal'ın yaklaşık 3 bin dekar üretim alanından ve 500'ün üzerinde üreticiden söz ettiği görülüyor. Ekim ayındaki çalıştayda ise 2 bin dekarın üzerinde alan ve 600'den fazla üretici bilgisi paylaşıldı.
İki açıklamada kullanılan rakamlar yaklaşık değerler olduğundan, bu farklılık tek başına üretim alanının azaldığı veya üretici sayısının belirli bir oranda arttığı anlamına gelmiyor. Kesin değişimin ortaya konulabilmesi için aynı kapsam ve döneme ait kayıtların karşılaştırılması gerekiyor.
KEÇİBOYNUZU İÇİN SANAYİDE YENİ KULLANIM ALANLARI ARAŞTIRILIYOR
Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı (BAKA) koordinasyonunda, ALTSO ve Alanya Keçiboynuzu Üreticileri Birliği (ALKUB) iş birliğiyle düzenlenen çalıştayın temel gündemlerinden biri, keçiboynuzunun ham tarım ürünü olarak satışının ötesine geçilmesi oldu.
BAKA'nın çalıştaya ilişkin resmî açıklamasına göre ürünün işlenmesi, farklı kullanım alanlarının geliştirilmesi, markalaşması ve pazarlama olanaklarının güçlendirilmesi konuları birlikte ele alındı. Böylece üretimden tüketiciye uzanan ekonomik zincirde daha fazla katma değer oluşturulması hedefleniyor.
ALKUB Başkanı Duran Yılmaz, Alanya keçiboynuzunun çeşit özellikleri sayesinde sofralık tüketim ve kuruyemiş sektöründe öne çıktığını belirtti. Yılmaz, ürünün işlenerek farklı ticari alanlarda değerlendirilmesinin hem üreticiler hem de ticaretle uğraşan işletmeler açısından yeni fırsatlar oluşturabileceğini ifade etti.
ALTSO BAŞKANI TUNA: ÜRETİM YAYGINLAŞTIRILMALI
ALTSO Başkanı Mustafa Tuna, keçiboynuzunun Alanya'nın iklim ve toprak koşullarına uygunluğuna öne çıktı. Ürünün fazla su istememesini önemli bir avantaj olarak değerlendiren Tuna, yetiştiriciliğin yaygınlaştırılması ve üreticilerin elde ettiği gelirin artırılması gerektiğini söyledi.
Tuna, keçiboynuzunun yalnızca geleneksel bir tarım ürünü olarak değerlendirilmemesi gerektiğini belirterek üretim, işleme ve pazarlama aşamalarında kurumların ortak hareket etmesinin önemini vurguladı.
ALTSO'nun 23 Ekim 2026 tarihli resmî duyurusuna göre çalıştayda üretim sorunları, verimlilik, ürünün güçlü yönleri ve pazarlama fırsatları değerlendirilerek uygulanabilir bir yol haritası hazırlanması amaçlandı.
AKADEMİSYENLER DE ÜRETİMİN GELECEĞİNİ DEĞERLENDİRDİ
Çalıştayın öne çıkan yönlerinden biri de tarımsal üretimle ilgili akademik değerlendirmelerin programa dahil edilmesi oldu. ALTSO'nun açıklamasına göre Akdeniz Üniversitesi'nden Prof. Dr. Hamide Gübbük'ün katılımıyla gerçekleştirilen bölümde, Alanya keçiboynuzuna ilişkin hazırlanan mevcut durum analiz raporu paydaşlarla değerlendirildi.
Toplantıda üretim verimliliğinin artırılması, pazarlama olanaklarının geliştirilmesi ve ürünün geleceğine ilişkin atılabilecek adımlar ele alındı. Mevcut durum analizinin çalıştayda değerlendirilmesi, hazırlanması hedeflenen yol haritasının yalnızca sektör temsilcilerinin görüşlerine değil, akademik çalışmalara da dayanması açısından önem taşıyor.
BAKA'DAN MARKALAŞMA VE REKABET GÜCÜ VURGUSU
BAKA İktisadi Sektörler Birim Başkanı Hasan Yüksek, keçiboynuzunun Antalya'nın yerel üretim kültürünü temsil eden tarımsal değerlerden biri olduğunu belirtti. Yüksek, ürünün ekonomik potansiyelinin yalnızca yetiştiricilikle sınırlı olmadığını, işleme ve pazarlama aşamalarının geliştirilmesi gerektiğini ifade etti.
BAKA'nın resmî açıklamasında, yerel ürünlerin ekonomik fırsatlara dönüştürülmesi, üreticilerin rekabet gücünün artırılması ve kurumlar arası iş birliğinin güçlendirilmesi ajansın öncelikleri arasında gösterildi.
600'DEN FAZLA ÜRETİCİ İÇİN YOL HARİTASI HAZIRLANACAK
ALKUB Başkanı Duran Yılmaz, çalıştay sonuçlarının keçiboynuzundan geliştirilebilecek katma değerli ürünlerin belirlenmesine katkı sağlayacağını söyledi. Yılmaz'a göre hedef, yalnızca üreticilerin daha kaliteli ürün elde etmesi değil, bu ürünlerin daha yüksek ekonomik değerle pazarlanabilmesi.
Çalıştayda Sanayi ve Teknoloji Bakanlığının sektöre sağlayabileceği desteklerle yenilikçi ürünlerin geliştirilmesi de gündeme geldi. Bununla birlikte açıklanan resmî çalıştay duyurularında üreticilere yönelik kesinleşmiş bir hibe tutarı, başvuru takvimi veya yeni destek programının ayrıntıları paylaşılmadı.
Bu nedenle çalıştayda değerlendirilen hedefler, henüz uygulamaya alınmış bir yatırım veya kesinleşmiş mali destek olarak yorumlanmamalı. Üreticilerin olası destek ve proje duyuruları için BAKA, ALTSO ve Tarım ve Orman Bakanlığının resmî açıklamalarını takip etmesi gerekiyor.
ALANYA KEÇİBOYNUZUNDA BUNDAN SONRA NE OLACAK?
23 Ekim'deki toplantının ardından sektör açısından belirleyici aşama, çalıştayda ele alınan önerilerin somut projelere dönüştürülmesi olacak. Üretim kapasitesinin geliştirilmesi, işlenmiş ürün çeşitliliğinin artırılması, markalaşma ve yeni pazarlara erişim, hazırlanması hedeflenen yol haritasının temel başlıklarını oluşturuyor.
Alanya keçiboynuzunun sanayiye daha güçlü biçimde kazandırılması halinde üreticilerin yalnızca ham ürün satışına bağımlılığının azaltılması ve yerel işletmeler için yeni ticari fırsatlar oluşturulması amaçlanıyor. Ancak bu hedeflerin üretici gelirlerine ne ölçüde yansıyacağı, geliştirilecek projelerin uygulanmasına ve ürünlerin pazarda karşılık bulmasına bağlı olacak.
