Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada hile yapan ve taklit ürün satan firmaların listesini güncelleyerek kamuoyuyla paylaştı. Yayınlanan yeni listede, Türkiye'nin en ünlü yöresel lezzetlerinden biri olan etliekmekte yapılan hile, gıda güvenliği endişelerini yeniden gündeme getirdi.
İKİ FİRMA LİSTEYE GİRDİ
Bakanlık tarafından yapılan analizlerde, Konya'da faaliyet gösteren iki işletmenin etliekmek harcında usulsüzlük yaptığı belgelendi. Konya’nın merkez Karatay ilçesinde bulunan Hakan Etliekmek (Ekrem Efe) ile Seydişehir ilçesindeki Konyalılar Etliekmek Salonu (Cevdet Koç) isimli işletmelerin, etliekmek harcının içine kanatlı eti karıştırdığı tespit edildi.
VATANDAŞLAR TEPKİLİ
Bakanlığın bu ifşası, özellikle Konya'da büyük tepki topladı. Kendi yöresel lezzetlerinin hileye kurban gitmesine isyan eden Konyalılar, "Artık kime güveneceğimizi şaşırdık. Yöresel lezzetimiz iyice oyuncak oldu" şeklinde yorumlarda bulundu. Konya'da yaşanan bu skandal, Alanya gibi turistik bölgelerde yöresel lezzetler sunan işletmelerdeki denetimlerin önemini bir kez daha ortaya koydu.
