Alanya'nın ticaret hayatında uzun yıllar iz bırakan isimlerden merhum Mustafa Guzyaka'nın adı, oğlu Ahmet Guzyaka'nın açtığı yeni işletmeyle yaşatılmaya devam ediyor. Babasından kalan ticaret geleneğini sürdürmeyi amaçlayan Ahmet Guzyaka, yöresel ürünler ve temel gıda çeşitlerinin bir arada bulunduğu yeni dükkânını Alanyalıların hizmetine sundu.
Geleneksel ürünlerin modern bir mağazacılık anlayışıyla buluşturulduğu işletme, hem ürün çeşitliliği hem de iç mekân tasarımıyla dikkat çekiyor.
BABASININ ADINI YENİ İŞLETMESİNDE YAŞATIYOR
Alanya'nın tanınmış hububat tüccarlarından Mustafa Guzyaka'nın vefatının ardından aile mesleğini sürdürme anlayışıyla hareket eden Ahmet Guzyaka, açtığı yeni dükkânla babasının ismini ticaret hayatında yaşatıyor.
Yeni işletme, yalnızca alışveriş yapılabilecek bir mekân olmanın ötesinde, Alanya'nın geçmişten bugüne uzanan esnaflık kültürünü ve aileden gelen ticaret birikimini temsil ediyor.
Ahmet Guzyaka'nın bu girişimi, geleneksel ticaret anlayışının günümüz mağazacılık koşullarıyla bir araya getirilmesine örnek oluşturuyor.
YÖRESEL ÜRÜNLERDEN BAHARATLARA KADAR GENİŞ ÜRÜN YELPAZESİ
Yeni dükkânda Alanya'nın yöresel ürünlerinin yanı sıra farklı baharat çeşitleri, tohumlar, yağlar ve bakliyat ürünleri satışa sunuluyor.
Günlük mutfak ihtiyaçlarına yönelik ürünlerin bir arada bulunduğu işletme, geleneksel gıda alışverişini modern bir ortamda gerçekleştirmek isteyen tüketicilere hitap ediyor.
Özellikle yöresel ürünlerin ön plana çıkarılması, Alanya'nın yerel ticaret kültürünün korunması ve yeni nesillere aktarılması açısından önem taşıyor.
MEHMET ALİ DİM'DEN YENİ İŞLETMEYE ZİYARET
Küresel Gazeteciler Konseyi (KGK) Genel Başkanı ve DİM Medya Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Dim, Ahmet Guzyaka'nın yeni işletmesini ziyaret ederek hayırlı olsun dileklerini iletti.
Ziyaret sırasında dükkânın iç tasarımını ve ürün çeşitliliğini inceleyen Dim, işletmenin modern görünümüne dikkat çekti.
Mağazanın alışılmış hububat ve bakliyat dükkânlarından farklı bir anlayışla hazırlandığını belirten Dim, yeni işletmeye ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
“BİR KUYUMCUNUN ZARAFETİNİ ANDIRAN DÜKKÂNDA YOK YOK”
İşletmenin dekorasyonunu ve ürün çeşitliliğini beğendiğini ifade eden Mehmet Ali Dim, şu sözleri kullandı:
“Bir kuyumcunun zarafetini andıran tasarımıyla dikkat çeken dükkânda yok yok. Yöresel ürünler, baharatlar, tohumlar, yağlar ve bakliyatlar başta olmak üzere çok sayıda ürün bulunuyor.”
Dim'in açıklamaları, geleneksel ürünlerin sunumunda estetik ve düzenli mağazacılık anlayışının önemini de ortaya koydu.
ALANYA'NIN KÖKLÜ ESNAFLIK GELENEĞİ SÜRÜYOR
Alanya'da geçmişten günümüze uzanan ticaret kültürünün önemli temsilcilerinden biri olan Guzyaka ailesi, yeni işletmeyle birlikte bu geleneği sürdürmeye devam ediyor.
Ahmet Guzyaka'nın babasının adını yaşatmak amacıyla hayata geçirdiği işletme, aile mirasının ticaret hayatında devam ettirilmesi açısından anlam taşıyor.
Geleneksel ürün çeşitliliğini çağdaş mağazacılık anlayışıyla birleştiren dükkânın, Alanya'nın yerel ticaret hayatına katkı sunması hedefleniyor.
Ziyaretin sonunda Mehmet Ali Dim, Ahmet Guzyaka'yı yeni girişiminden dolayı tebrik ederek işletmesinin hayırlı ve bereketli olması temennisinde bulundu. (Mehmet TUNÇ)
