ALANYA'DA lüksün ve doğallığın buluşma noktası Adin Resort Hotel, gastronomi dünyasında önemli bir başarıya daha imza attı. Otel, uluslararası düzeyde prestij taşıyan Culinary Heritage (Mutfak Mirası) Sertifikasyonu’nda en yüksek derecelerden biri olan “Excellent” seviyesine layık görüldü. Bu özel ünvan, otelin yerel mutfak mirasını yaşatma çabalarının, kaliteye bağlılığının ve sürdürülebilirliğe olan katkısının uluslararası ölçekte takdir edildiğinin güçlü bir göstergesi oldu.
Kendi bahçesinde yetiştirdiği taze sebze ve meyveleri misafirlerinin sofrasına taşıyan Adin Resort Hotel, sadece damaklara değil, doğaya da hitap ediyor. Otel, elektrik ihtiyacının önemli bir kısmını çevre dostu güneş enerjisi sistemleriyle karşılayarak ekolojik duyarlılığını bir adım daha ileri taşıyor.
Adin Resort Hotel İşletme Müdürü Buğra Oğan, başarının ardında yatan vizyonu şu sözlerle dile getirdi:
“Kendi bahçemizden gelen ürünlerle sofralar kurmak ve çevre dostu uygulamalarla misafirlerimize sürdürülebilir bir deneyim sunmak bizim için gurur kaynağı. Culinary Heritage ‘Excellent’ sertifikası, bu yaklaşımımızın uluslararası alanda takdir edilmesidir. Emeği geçen tüm ekibimize ve bizi tercih eden misafirlerimize teşekkür ederim.”
Misafirlerine hem damaklarda iz bırakan hem de çevreye duyarlı bir tatil deneyimi sunan Adin Resort Hotel, Akdeniz’in zengin mutfak mirasını yaşatma ve gelecek nesillere aktarma hedefiyle yoluna kararlılıkla devam ediyor. (Gülser YİĞİT)