Ticaret Bakanlığı, son dönemde özellikle büyük şehirlerde artan “zorunlu bahşiş”, “masa ücreti” ve “servis ücreti” gibi adisyon kalemleriyle ilgili yeni bir çalışma başlattı. Artan tüketici şikayetleri üzerine hazırlanan düzenleme, işletmelerin siparişin dışında herhangi bir zorunlu ödeme talep etmesini tamamen yasaklamayı hedefliyor.
Mevcut yönetmeliğe göre işletmeler, sundukları ürün ve hizmetlere ilişkin fiyatları hem girişte hem de masalarda açık ve toplam bedeli içerecek biçimde göstermek zorunda. Ancak bazı restoranların bu kurala rağmen adisyonlara “kişi başı servis”, “masa ücreti” ya da benzer ek kalemler eklemeye devam etmesi üzerine Bakanlık incelemeyi derinleştirdi.
Yeni taslak düzenleme kapsamında; bahşiş ve kuver dışında hiçbir ek ücret, tüketiciden zorunlu olarak talep edilemeyecek. Böylece müşteri yalnızca sipariş ettiği yiyecek ve içeceklerin bedelini ödeyecek. Bahşiş ise tamamen gönüllülük esasına bırakılacak.
Bakanlık, söz konusu düzenlemeyle hem tüketiciyi korumayı hem de hizmet sunumunda şeffaf, anlaşılır ve öngörülebilir bir fiyat yapısı oluşturmayı amaçlıyor.
