ALANYA'NIN tescilini yaptırmak için başvurduğu Alanya S Pasta'nın İtalya'da kopyalanıp satıldığının ortaya çıkması herkesi şaşırttı.
İtalya'nın turistik şehri Venedik'e giden Alanyalı bir turist, S Pasta'nın 'Esse Veneziani' adıyla ve 1,5 Euro'luk fiyatla satıldığını görünce fotoğraf çekti.
Alanyalı turist fotoğrafı, Alanya'da kültür araştırmalarıyla da tanınan, Alanya Belediyesi'nin eski başkan yardımcılarından, Alanya Türk-Alman Dostluk Derneği önceki dönem başkanı Fahri Yiğit'e gönderdi. Yiğit, fotoğrafı Yeni Alanya ile paylaşarak "Bu durum çok ilginç. Alanya'ya özgü bu lezzetimizin İtalya tarafından kopyalanması beni çok şaşırttı" dedi.
OĞUZ HOCA: ALANYA'DAN AŞIRILMIŞ OLMASI MUHTEMEL
Alanya Araştırmacısı, Tarihçi ve Yazar Oğuz Korum, konuya ilişkin değerlendirmesinde şöyle konuştu:
"S Pasta, yüzyıllardır Alanya lezzetidir ve kendi imalatımızdır. İtalya dahil Avrupa'da S Pasta yapıldığını bugüne kadar hiç görmedik, duymadık. Benim tahminim, S Pasta'nın mesleği pastacılık olan bir İtalyan turist tarafından Alanya'dan aşırıldığı yönünde. Turist Alanya'da S Pasta'yı yemiş, beğenmiş, hatta hamur formülünü öğrenerek üretmiş diye düşünüyorum. Örneğin, Alanya lezzeti peksimet, Osmanlı devrinde Mısır-İskenderiye'ye kereste götüren merhum Arap Şükrü'nün dedesi tarafından imal edilmiş. Uzun yolda dayanıklı bir yiyecek düşünmüş, ilk defa peksimeti üretmiş ve Alanya mutfağına kazandırmıştır. Peksimet, Türkiye'ye de ilk kez Alanya'dan gitmiştir. S Pasta, Alanya lezzetidir. Hatamız, bugüne kadar bu pastanın tescilini halen yaptıramayışımızdır. Dileğim, bu pastanın tescilinin bir an önce yapılması" dedi.
VENEDİK HAKKINDA
Venedik, kuzeydoğu İtalya'da birbirinden kanallarla ayrılmış ve köprülerle bağlanan 118 adanın üzerine kuruludur. Şehir, kıyı şeridi boyunca uzanan Venedik Lagünü'nde, Po ve Piave nehirlerinin deltaları arasına kuruludur. Venedik doğal güzelliği, mimarisi ve sanat eserleri ile ün yapmıştır. (Mazlume GÖKTAŞ - ÖZEL HABER)




