HER Ramazan öncesi olduğu gibi yine fırsatçılar ‘Perde’ demeye hazırlanıyor. Akabinde ekipler de teyakkuza geçti bile. Denetimler sıkılaştırılıyor, fırsatçılara göz açtırılmayacak deniyor, vatandaşın hakkı korunacak diye açıklamalar yapılıyor. Ama bir bakıyorsunuz, etikette başka, kasada başka fiyat; pide gramajı kağıt üzerinde tam, ama elde hissedilir şekilde hafif! Sanki her yıl 'Ramazan Fırsatçılığı' diye bir ders veriliyor da bazı işletmeler bu derste onur belgesi alıyor! Alanya İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü denetimlerini artırmış, özellikle fahiş fiyat uygulayan işletmeleri tespit edip Ticaret Bakanlığı’na bildirecekmiş. Güzel, ama her sene bu haberleri okuyoruz. Bir şekilde o fırsatçılar yakalanıyor ama ertesi yıl yine aynı senaryoyu izliyoruz. Demek ki bazıları cezaları 'Ramazan ek bütçesi' olarak hesaplıyor! Özellikle pide işinde akıl almaz yöntemler var. Gramajla oynama mı dersiniz, üstüne ekstra susam koyup 'özel üretim' diye fiyatı uçuranlar mı? Geçen yıl bir fırın, 'Daha lezzetli olması için geleneksel tarifle yapıyoruz' diyerek fiyatı iki katına çıkarmıştı. Geleneksel tarif dediği de, standart pide hamuru! Gıda ürünlerinde ise etiket sihirbazları iş başında. Market raflarında 'Yanlışlık olmuş' bahanesiyle fiyatları değişen ürünler, kasada sürpriz yapan zamlar ve 'Son bir haftada zam gelmiş, ama eski etiketi kaldırmayı unutmuşuz' diyen kasiyerler… Hadi biz unuttuk diyelim, onlar neden hep Ramazan öncesi 'unutuyor' acaba?
Bu noktada İlçe Tarım Müdürü Mehmet Rüzgar vatandaşlara da çağrıda bulunmuş: "Fahiş fiyat tespit ederseniz ALO 174 hattına bildirin." Evet, vatandaşlar bildirecek ama sonrası? Şikâyet edilen işletmeler gerçekten cezalandırılıyor mu, yoksa uyarı alıp Ramazan sonrasında zamlarına devam mı ediyor? Denetimler önemli ama vatandaşın da gözünü dört açması lazım. Unutmayalım, fırsatçılar boş durmaz, her sene yeni taktiklerle sahneye çıkar. Bakalım bu Ramazan'da hangi yeni 'gıda sihirbazlıkları' ile karşılaşacağız? Hazırlıklı olalım, sahtekârlara iftar sofrasında yer vermeyelim! Kalın sağlıcakla.