BİLADER
, hindi Alanya'da bazı likontalarda gözel köy tovuu bişiriyollar. Gedeved'deki Parg Orman Likontası engi işi çog eyi biliyoru. Parg Orman'ın köy tovuunu yerken adam barmaglarını somuruyoru. Esgiden köy tovuu dendimidi agla Mamıdseydi gelirdi. Mamıdseydi-Büglü'deki, esgi Mamıdseydi Mıhdarı Etyemez Kemal'ın likontasında hayılaca bi aşçılıg eden Tıgmag Hüseen geldi aglıma. Tıgmag Hüseen engi köy tovuunun erbabıdı bilader. Büglü'ye yolum düşdügsüre engi Tıgmag Hüseen'in tovuundan ben de çog yedim. Haggatan adam barmaglarını somururdu. Vagdın birinde "Hüseen tovugları nerden buluyon?" deyi sordum. "Amat Emmi, tovugları Mamıdseydi-Uçurmag'da hususi besleddiriyom. Engi tovuglara heç fenni yem verilmeyoru. Engi tovuglar salgın olur, otula purçula gannını doyurur. Engi tovugların nezeti ordan gelir. Fenni yem yeyen tovuun eti busug busug kokar" dediidi. Tıgmag Hüseen, tovuun sadeyaanı da Urumdaş'dakı Gır Veli'den alırımış. Gırmızı büberini de Marazlı'dan getirdirimiş.
Benden böönlüg bu gadar. Hadi galın saalıcaala.