Tuyun Dim TV'de anlattı

Alanya Hamdullah Emin Paşa (AHEP) Üniversitesi Gastronomi Bölüm Şefi ve Öğretim Görevlisi Azmi Ata Tuyun, Ebru Akarpat'ın hazırlayıp sunduğu programda mesleki bilgilerini aktardı. Geçtiğimiz günlerde AHEP Rektör Vekili Prof. Dr. Ali Ekrem Özkul'u ziyaret ederek salyangozdan yaptığı bir yemeği ikram eden Şef Tuyun, bu kez de Dim TV izleyicilerine salyangozun faydalarından bahsetti. İzleyicilerden gelen sorulara da yanıt veren Azmi Ata Tuyun, "Salyangoz, Türkiye'de az tanınan faydalı bir besin ve daha sık tüketilmesi gerekir. Bu konudaki çalışmalarımız akademik seviyede devam ediyor" dedi. ( HABER MERKEZİ)

- Yeni Alanya Gazetesi, Magazin bölümünde yayınlandı
https://www.yenialanya.com/haber/6510903/tuyun-dim-tvde-anlatti