Akıdaaala çiirdig

Amat Bilir
Amat Bilir

Bilader evel zamanında yaylada yemişden akıda edelleridi. Guru yemişin üsdüne gaynamış şekerli su dökerler. Dögdüünde yemiş şekerli suyu emer, akıda olurudu. Bi de susamıla begmezi garışdırırlar çiirdig ederleridi. Çiirdig nahıl yapılır, bi annadıvereem. Susamın üsdüne gaynamış begmez dökülürüdü. Susam begmezi çeker, çiirdig olurudu. Gari endeenlerin dadını unuddug, ahır zamandayız, bulamaverdig. Endeenleri, milled baada baccada çog çalışdıından yerlerdi. Çalışana güç guvat veriridi endeenler. Ööle demen bilader, esgiden herşey çükürün ucundaadı. Endee muzluglar dözerile, kepceele yapılmadı esgiden. Milled söküntü sökerdi. Dovar yapardı. Goca goca daşları çiyinlerinde çekilleridi. Hindi ööle mi? Paran varısa, çaarıyon kepceyi, dözeri, bi daggada goca goca maldanları söküveriyollar. Yerlerden goca goca daşlar çıkardı. Milletin dinemid atıcaam deyi imanı gevreridi. Dinemid de ööle goley bulunmazıdı. Lokumunu bulucan, fitilini bulucan, dee Antalya'dan getirddirirleridi. Dinemid atılırkana beere sinlenirdin. Bazı da fitil sönüverir, patlaamaverir. Gorka gorka fitili bita ataşlarlar, eşguvatııla gaçarlarıdı. Hindi hepisi hikaye oldu geddi gari.
Benden böönlüg bu gadar. Hadi galın saalıcaala.

- Yeni Alanya Gazetesi, Amat Bilir tarafından kaleme alındı
https://www.yenialanya.com/makale/4810040/amat-bilir/akidaaala-ciirdig