Çocuklar için sağlıklı ve pratik kahvaltı tarifleri

ANNELER için çocuklarının beslenmeleri her şeyden önce geliyor. Okulların başlamasıyla kahvaltı süreleri kısaldığından çocuklar için hem pratik hem de besleyici kahvaltılar hazırlamak gerekiyor. Annelere bu konuda yardımcı olacak, pratik, besleyici, birbirinden lezzetli ve sağlıklı tarifleri paylaşıyoruz. İşte, o tarifler ve yapılışları:

1. MEYVELİ YULAFLI PÜRE

MALZEMELER  • 1 bardak çilek  • 1 adet muz  • Kabukları soyulmuş yarım şeftali  • 1 çay bardağı süt  • 1 çay bardağı yulaf ezmesi  YAPILIŞI  Bütün malzemeleri blender'e koyun ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Bardak veya kaseye boşaltın ve üzerini süslemek için biraz Hindistan cevizi ve birkaç yaprak taze nane koyabilirsiniz.  2. SEBZELİ OMLET MALZEMELER  • 2 yumurta  • 4 tane mantar  • 1 tane taze soğan  • Yarım çay bardağı bezelye  • 1 çay kaşığı zeytinyağı  YAPILIŞI  Mantar ve taze soğanı küçük küçük doğrayın. Zeytinyağı döktüğünüz tavada mantar, taze soğan ve bezelyeyi kavurun. Yumurtaları bir kabın içine kırıp köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sebzeleri kavurduktan sonra çırptığınız yumurtayı sebzelerle karıştırıp pişirin.
4. YULAFLI KURABİYE MALZEMELER  • 55 gr yulaf ezmesi  • 70 gr tam buğday unu  • 30 gr öğütülmüş badem  • 1 çay kaşığı karbonat  • 3 yemek kaşığı eritilip soğutulmuş tereyağı  • 2 yemek kaşığı süt  • 3 yemek kaşığı pekmez  • Damla çikolata  YAPILIŞI  Yulaf ezmesi, tam buğday unu, öğütülmüş badem, damla çikolatayı ve karbonatı bir kasede karıştırın. Tereyağını, sütü ve pekmezi ekleyerek macun kıvamına getirin. Karışımdan parçalar alıp şekil vererek yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin.  5. ATIŞTIRMALIK GRANOLA  MALZEMELER  • 1 yemek kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm  • 10 adet küçük parçalara bölünmüş kuru kayısı  • 1 bardak ufalanmış fındık, badem karışımı  • 240 gram yulaf ezmesi  • 1 yemek kaşığı pekmez  • 175 gr eritilip soğutulmuş tereyağı  YAPILIŞI  Bütün malzemeleri bir kabın içine koyup iyice karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsinin içine yayın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında tepsiyi koyun ce altın rengini alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimlere bölün. 
6. YOĞURTLU MEYVELİ YULAF EZMESİ MALZEMELER  • 2,5 bardak yoğurt  • 2 bardak yulaf ezmesi  • Taze meyveler  • Yarım çay bardağı iri çekilmiş fındık, badem karışımı  YAPILIŞI  Büyük bir kasede yoğurt ve yulaf ezmesini karıştırın. Şeftali, çilek gibi taze meyvelerden doğrayıp kaseye koyun. Son olarak fındık ve badem karışımını ekleyip karıştırın. İsterseniz 1 tatlı kaşığı balla tatlandırabilirsiniz.  7. PANCAKE MALZEMELER  • 1 bardak tam buğday unu  • 1 bardaktan bir parmak az süt  • 1 çay kaşığı kabartma tozu  • 1 çay kaşığı şekerli vanilin (vanilya) • 1 yumurta  • Tatlandırmak için bal ve taze meyveler  YAPILIŞI  Un, süt, yumurta, şekerli vanilin ve kabartma tozunu bir kabın içine koyup akışkan bir kıvama gelene kadar çırpın. Tavanızı zeytinyağı döktüğünüz bir peçete yardımıyla yağlayın ve kızmasını bekleyin. Tavanız kızdıktan sonra yemek kaşığı ile yaptığınız karışımdan döküp iki yüzünü de pişirin. Pancake'leri yerken üzerine bal veya reçel dökebilirsiniz, taze meyvelerle birlikte sunabilirsiniz. 8. PRATİK PİZZA MALZEMELER  4 dilim ekmek 1 adet büyük domates 1-2 adet biber 6-7 adet zeytin Kaşar peyniri Tereyağı YAPILIŞI  Domatesleri küp küp doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin. Biberleri küçük küçük doğrayın. Hepsini bir kabın içinde karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine eşit miktarlarda yayın. Daha sonra rendelediğiniz kaşarları ekmeklerin üzerine serpiştirin. Her dilimin üzerine minik birer parça tereyağı ekleyin ve önceden 180 derecede ısıttığınız fırına koyup kaşarlar eriyene kadar pişirin.

- Yeni Alanya Gazetesi, Yaşam bölümünde yayınlandı
https://www.yenialanya.com/haber/3810483/cocuklar-icin-saglikli-ve-pratik-kahvalti-tarifleri