Ekmek nasıl taze tutulur?

Uzmanlar ekmeğin raf ömrünü uzatan saklama yöntemlerini ve bayat ekmeği bile taze hale getirmenin yollarını açıkladı

Ekmek nasıl taze tutulur?
Haber albümü için resme tıklayın

EKMEK

bir kaç günde bayatlayıp hatta küflenip ziyan olabilir. Fakat ekmeğin tazeliğini koruyacak saklama yöntemleriyle ekmeği ziyan olmaktan kurtarabilirsiniz.
Marketlerde satılan ekmek ve benzeri ürünler, ekmek somunlarını en uzun süre taze tutan kahverengi kese kağıdı ile satılıyor. Bunun amacı kese kağıdının nem emici özelliği olmasıdır. Ekmeğinizi sarılı olduğu kese kağıtlarında oda sıcaklığında saklayın.

Satın aldığınız ekmeği asla buz dolabında saklamamalısınız. Ekmeği, küflenmesine engel olmak için buzdolabının sağladığı soğuk ortamda saklamak isteseniz de soğuk ortam ekmeğin daha hızlı bayatlamasına neden olur.
Hali hazırda bayatlamış ekmeği taze hale getirmek için, bayat ekmek dilimini su sıçratarak nemlendirin ve fırında ısıtın. 10 dakika içinde ekmek tazelenmiş olacaktır.

24 Eyl 2017 - 11:40 - Sağlık


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Yeni Alanya Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Yeni Alanya Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Yeni Alanya Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Yeni Alanya Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.


Çorum Haber