banner516

banner470

banner452

banner449

banner481

banner472

Bayram sonrası sağlıklı beslenme önerileri

Bayram ikram edilen yiyeceklere karşı koymak çok zor, bu hepimizin bildiği bir gerçek. Uz. Dr. Ayça Kaya bayram tatili sonrasında lezzetli yiyeceklerden mahrum kalmadan, sağlıklı beslenmenin yollarını siz değerli okuyucularımız için anlattı

SAĞLIK 31.07.2014, 14:29 31.07.2014, 13:50
 Bayram sonrası sağlıklı beslenme önerileri
banner404
RAMAZAN ayı bitince psikolojik olarak kendimizi rahatlatmak ve ödüllendirmek için yeme alışkanlıklarımızda değişiklikler yapabiliyoruz. Bayram’da aşırıya kaçmadan aynı zamanda isteklerimizi de karşılamak için küçük porsiyonlarla sık sık yememiz önemli. Çünkü Ramazan ayı boyunca yavaşlayan metabolizmayı eski haline getirmek az ama sık yiyerek ve egzersiz yaparak mümkün. İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya bayram ziyaretlerinde ikram edilen yüksek kalorili yiyecekleri tüketirken dikkatli olmayı öneriyor. Yüksek kalorili yiyecekler şişmanlamayı kolaylaştırdığı için mümkün olduğunca uzak durulması gerekiyor. İşte, Dr. Ayça Kaya'nın bayram tatili sonrasında sağlıklı beslenmek için önerileri: 

1. ÖĞÜNLERİNİZİ PLANLAYIN 
Gün içinde her ikrama "hayır" denilemeyeceği için önlemi baştan almakta fayda var. 1 kase yoğurt, beraberinde 1 mevsim meyvesi ve 3-4 bademle yapılan kahvaltı yeterli olur. Öğle yemeği için; etli, peynirli veya tavuklu bir salata ve bir bardak ayran içmek ideal. Öğleden sonraki ziyaretlerde ikram edilen yiyeceklerden 4 dilim baklava, 3 dilim börek, 2 dilim kek yerine; mümkünse 1 porsiyon sütlü tatlı, 1 dilim börek ve 1 ince dilim kek tercih edilebilir. Bu tüketilen tatlı miktarlarının günde iki porsiyonu geçmemesine özen gösterilmeli. Gün içinde tüketilen ikramlardan sonra akşam yemeğini az yenmeli. 5-6 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği ile 1 kase cacık ve 1 porsiyon meyve tüketmek yeterli. 

2. ÖLÇÜSÜZ BESLENMEK KRONİK HASTALIĞI OLANLAR İÇİN BÜYÜK RİSK
Fazla yağlı, şekerli ve unlu tatlılardan, kızartmalardan uzak durmakta fayda var. Enerji değeri çok yüksek olan bu yiyeceklerden bir gün içinde birkaç porsiyon tüketildiği takdirde bel çevresi genişlemesi kaçınılmaz. Bel çevresi genişlemesi başta insülin direnci, karaciğer yağlanması, tansiyon yükselmesi gibi metabolik hastalıkların ortaya çıkmasına neden oluyor. Bu besinler kolesterolün ani yükselme riskini arttırıyor. Ailesinde hipertansiyon, diyabet, yüksek kolesterol ve kalp-damar hastalıkları olanların ve yaşlıların dikkatli olması önemli. 

MİDE RAHATSIZLIKLARININ ÖNÜNE GEÇİN 
Bayram ziyaretlerinde ve tatil süresince hızlı ve fazla tüketim gaz, hazımsızlık, mide bulantısı ve mide-bağırsak hastalıklarına yol açabilir. Her şeyi tüketmek yerine ikramlardan tadımlık almak bu tip mide rahatsızlıklarını engelleyebilir. Aynı zamanda sıvı tüketimini arttırarak mide problemlerinin önüne geçilebilir. Günlük sıvı alımının 2,5 LT civarında olmasına dikkat edin. 
(Pudra.com)
Yorumlar (0)