AKTAD 8 yaşında

- Erkan UYSAL ALTIN Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği (AKTAD) Başkanı Nail Özden, aşçılar ile tedarikçi firmaların buluşmasının ve  derneğin 8'inci kuruluş yılı kutlamasının 5 Nisan'da gerçekleştirileceğini söyledi. Özden, "Tedarikçi firmalar ve aşçıların buluşması yeni sezon öncesi Alaiye Resort Otel'de olacak. AKTAD organizasyonu olan buluşmayla aşçılar, sezon öncesi ürünlerin kalite ve fiyat analizleri, ürün çeşitleri, firmaların ürün portföyleri, kalite kontrolü, yeni çıkan ve alternatif ürünlerin hangi firmalarda olduğunu öğrenecek. Firmalar küçük bir fuar şeklinde düşünülen fuaye alanında ürünlerini sergileyecek. Firmalar sunum ve tadım yaptırma imkanı da bulacak. Etkinlikte 'Herşey Dahil' (HD) sisteminde kullanılan ürünler ve son dönemlerde aşçıların işini kolaylaştıran hazır ve şoklu ürünlerin tanıtımı ile sergilenmesi sağlanacak. Alanya bölgesi aşçılarının, satınalma müdürlerinin fiyat ve kalite analizi yapma imkanı bulabilecekleri organizasyon öğle saatlerinde başlayıp akşam saatlerinde son bulacak. Birçok yeni ürünü tanıma fırsatı bulabilecek olan aşçılar, satınalma müdürleri ve işletme sahipleri ile yetkilileri akşam gala yemeğinde ise firmaların slayt gösterileri ile yeni çalışmalar hakkında bilgi sahibi olacak. Turizm camiasının bir araya geleceği gala yemeğinde AKTAD'ın 8'inci kuruluş yılı da kutlanacak. Alanya bölgesi aşçılarını, satınalma müdürlerini, işletme sahipleri ile genel müdürlerini ve turizm çalışanlarını sezon öncesi bu geceye bekliyoruz" dedi.