Kakaolu ve sütlü irmik tatlısı

İrmik tatlısını bir de bu tariften denemeye ne dersiniz

İRMİK tatlısını bir de bu tariften denemeye ne dersiniz?  Evinizde kolaylıkla bulabileceğiniz malzemelerle yapılan bu tatlı, misafirlerinizin önüne gönül rahatlığıyla çıkarabileceğiniz lezizlikte. İşte, enfes ve hafif tatlının malzemeleri ve yapılışı: MALZEMELER 1 litre süt 10 yemek kaşığı toz şeker 9 yemek kaşığı irmik 2 tatlı kaşığı vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı kakao HAZIRLANIŞI Kakaolu ve sütlü irmik tatlısı tarifimize ilk olarak 1 litre soğuk sütümüzü geniş bir tencerenin içerisine alarak başlıyoruz. Daha sonra sütümüzün içerisine 10 yemek kaşığı kadar toz şekerimizi ve 9 yemek kaşığı kadar irmiğimizi ilave ederek orta ateşte tatlımızı pişirmeye başlıyoruz. Tatlımız fokurdamaya başlar başlamaz içerisine 1 paket vanilyamızı ve 1 yemek kaşığı kadar tereyağımızı ilave ederek 4 - 5 dakika daha pişiriyoruz. Pişirdiğimiz tatlımızı ocağın üzerinden alarak oda sıcaklığında 5 dakika kadar dinlendiriyoruz. Bir yandan pişirdiğimiz irmik tatlımız dinlenirken diğer yandan kalıplarımızı suda geçiriyoruz. Kâselerdeki fazla suyu ters çevirerek suyunun süzülmesini sağlıyoruz. Tüm kâselerimizi ıslattıktan sonra kâsenin yüzde 75’ine irmik tatlısı döküyoruz. Tatlımızın üzerini kaşıkla düzelttikten sonra kalan irmik tatlımızın içerisine 2 yemek kaşığı kadar kakao dökerek kaşık yardımı ile tatlımızı güzelce karıştırıyoruz. Hazırladığımız kakaolu irmik tatlımızı sade irmik tatlımızın üzerine döktükten sonra hazırladığımız kâselerimizi buzdolabında 3 - 4 saat kadar dinlendiriyoruz. Hazırladığımız kakaolu ve sütlü irmik tatlımızı dolaptan çıkarıyoruz. Hemen ardından tatlımızı servis tabağına ters çevirerek alıyoruz. Son olarak tatlımızın üzerine dövülmüş fındık veya fıstık serperek sunuma hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.

# array

30 Eyl 2014 - 18:35 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Yeni Alanya Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Yeni Alanya Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Yeni Alanya Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Yeni Alanya Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.




Anket Alanya'da koronavirüs vakası görülen binalara afiş asılmalı mı? - Anketimize katılıp fikrinizi belirtin