En iyi kahve nasıl yapılır?

Kahvesiz güne başlayamayanlardan mısınız? Öyleyse iyi kahve nasıl yapılır bilmeniz gerekiyor. Portakal ekibi olarak siz değerli okuyucularımız için kahve yapmanın püf noktalarını araştırdık

MAKİNESİZ harika kahveler yapan ve damaklarda unutulmaz lezzetler bırakan, Caffè Nero’nun uzman ekibine göre, iyi kahve renginden ve kıvamından anlaşılıyor. Doğal bir antioksidan olan ve stresi azaltan kahvenin faydaları ise saymakla bitmiyor. İşte, Caffè Nero ekibinden iyi kahve nasıl yapılır sorusuna cevaplar:

KAHVE YAPMAK ÖZEN İSTER

Barista’lar, Caffè Nero’nun leziz kahvelerini hazırlayabilmek için 15 gram öğütülmüş kahvenin 15-18 saniyede makinadan fincana dökülmesini sağlıyor.  

Kahve uzmanı Maestro’lar, günde en az iki kez kahveleri kontrol ediyor ve uygunluk raporunu tutuyor. Böylece Caffè Nero’da kahve yapmayı bir sanat olarak gören Barista’ların ellerinden artizan ve çok lezzetli kahveler çıkıyor.

İYİ ESPRESSO RENGİNDEN ANLAŞILIR

İyi bir espresso’nun bal gibi akışı ve kıvamı oluyor.

Espresso kremasının rengi altın sarısı olmalı.

Kremasının mükemmel bir dokusu olmalı. Kremanın mükemmelliğini test etmek için esmer şeker kullanılabilir. Esmer şeker kremanın üzerinde 2-3 saniye kalmalı.

KAHVE İÇEREK GÜZELLEŞİN

Kahvenin faydaları saymakla bitmiyor:  

- Stres azaltıcı ve dikkat artırıcı etkisi vardır.

- Yağ yakıcı özelliği sayesinde vücudunuzdaki yağların baş düşmanıdır.

- Doğal bir antioksidan olan kahve özellikle cilt sağlığınız için önem taşır.

- Ağrı kesicilerin etkisini arttırır.

- Akciğer ve karaciğer için destekleyici rol oynar.

06 Oca 2015 - 10:15 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Yeni Alanya Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Yeni Alanya Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Yeni Alanya Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Yeni Alanya Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.




Anket Sizce HDP kapatılmalı mı?