Keten tohumlu granola nasıl yapılır?

Keten tohumu gerçekten sihirli bir gıdadır. Öyleki sindirim sistemini çalıştırır ve boşaltım sistemini muhteşem biçimde güçlendirir. Eğer kabızlık sorunu varsa, keten tohumu süper kahraman gibi imdadınıza koşar

KETEN tohumundan en iyi performansı alabilmek için bir gece boyunca suyun içerisinde bekletmek gerekir ki müsilaj etkisi yaratan etken maddeleri ortaya çıksın. İşte, o mucize tarif ve yapılışı:

MALZEMELER

1 su bardağı bütün, öğütülmemiş keten tohumu

Yarım çay bardağı soğuk su

Tadımlık toz tarçın, karanfil yağı (eğer yoksa zeytinyağı olabilir) ve seviyorsanız toz zencefil, zerdeçal

Şart değil ama eğer isterseniz birer çay kaşığı badem veya ceviz veya kurutulmuş yaban mersini

HAZIRLANIŞI

Keten tohumu ve suyu derin bir kaba alıp karıştırın ve buzdolabına koyup bir gece boyunca bekletin. Bu sayede keten tohumundaki etken maddeler ortaya çıkacak, bağırsak temizleyici etkisi aktif olacaktır.

Ertesi gün keten tohumunu toz tarçın, karanfil yağı ve dilerseniz toz zencefil, zerdeçalla harmanlayıp fırın tepsisine yayın. 135 derece fırında yaklaşık 50 dakika, kuruyana kadar ve birkaç kere önlü arkalı çevirerek pişirin.

Kuruyemiş ekleyeceksiniz; pişirmenin 40'ıncı dakikasında ekleyin. Pişme sona erdiğinde keten tohumu granolayı fırından çıkarıp soğuması için bekletin ve parçalara bölüp cam kavanozda ağzı kapalı olarak saklayın.

27 Oca 2015 - 10:20 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Yeni Alanya Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Yeni Alanya Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Yeni Alanya Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Yeni Alanya Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.




Anket Alanya'daki yeni normalleşme kararlarını nasıl karşıladınız?