Hafızayı güçlendiren mucize besinler

Yaş ilerledikçe zayıflayan hafızayı güçlendirmek ve Alzheimer gibi hastalıkların önüne geçmek bizim elimizde! İşin sırrı ise beslenme programımıza ekleyeceğimiz birkaç besinde... Hafızayı güçlendiren bu besinler Portakal'da sizlerle

YAŞIMIZ ilerledikçe hafızamızın da zayıfladığını inkar edemeyiz. Gittikçe daha zor hatırlanan isimler, sık sık unutulan işler, akılda bir türlü tutulamayan planlar size de tanıdık geliyor değil mi? Tabii bunda sadece yaşın etkisi olduğunu da söyleyemeyiz. Modern hayatın stresinin ve yanlış beslenmenin de bir hayli etkisi olduğunu aslında pek çoğumuz biliyoruz. Özellikle yoğun ve stresli geçen iş hayatlarımız nedeniyle her gün ajandamıza daha fazla not aldığımızı, telefonlarımıza kurduğumuz hatırlatıcıların sayısının da giderek arttığını söyleyebiliriz.

Peki, unutkanlıklarımızı azaltmak ve zihnimizi güçlendirmek için ne yapmalıyız? Aslında çok basit! Beslenme programımıza ekleyeceğimiz birkaç mucize besinle hafızamızı güçlendirebiliriz. Hafızayı güçlendiren bu besinlerle bir an önce tanışmak için okumaya devam edin.

KAHVE

Kahve, beyindeki uyanıklık ve konsantrasyonu düzenleyen bölgeleri uyarıyor. Arizona Üniversitesi’nde yapılan araştırmalara göre hafıza testine girmeden önce bir fincan kahve içen ileri yaştaki yetişkinlerin, içmeyenlere oranla performanslarında önemli gelişmeler kaydedildi.

Kafeinin uyarıcı ve canlandırıcı etkisini hepimiz biliyoruz. Hatta çoğumuz güne daha zinde başlamak için genellikle kahveye yöneliyoruz. Araştırmalara göre, kahve sadece bir uyarıcı değil, aynı zamanda hafızayı da güçlendirici özelliğe sahip.

SOYA SÜTÜ

Londra Guy’s Hastanesi Psikofarmakoloji Araştırma Bölümü’nden Prof. Dr. Sandra File’a göre soyadaki doğal östrojen insan beynindeki hippocampus bölümüne etki ederek, sinirler arası bağlantıyı güçlendiriyor. Bu etki için günlük beslenme programına 50 mg soya sütü eklenmesi öneriliyor.

Gittikçe daha yaygın olarak tüketilmeye başlanan soya sütünü siz de günlük beslenme programınıza ekleyerek unutkanlıklarınıza meydan okuyabilirsiniz.

GİNKGO BİLOBA

Ginkgo Biloba, dünyada 300 milyon yıldır var olduğu bilinen bir ağaç cinsi. Özellikle Doğu kültürlerinde binlerce yıldır hafızayı güçlendirmek için kullanılan bu özel bitki, kılcal damarları genişletip beyne kan akışını güçlendiriyor. Günde 120 mg Ginkgo Biloba alarak siz de hafızanızı güçlendirebilirsiniz.

Bazı vitamin takviyelerinin içinde de bulunan Ginkgo Biloba yapraklarını aktarlardan temin edip, bu özel bitkinin hem kuru hem de taze yapraklarından çay yapabilirsiniz.

DEMİR-ÇİNKO

New York Rochester Üniversitesi ve Londra Kings Collage’ın araştırmalarına göre, beyne oksijen sağlayan hemoglobin seviyesinin düşmesine sebep olan demir eksikliği, IQ seviyeleri ve kavrama fonksiyonları üzerinde olumsuz etki yapıyor. Ayrıca demir, beyindeki sinyallerin aktarımında önemli bir rol oynadığı için eksikliğine çok dikkat etmek gerekiyor.

İstridye, kırmızı et ve yerfıstığında bulunan çinko da demir gibi hafıza güçlendirmede etkili. Siz de hafızanızın giderek zayıflamasını engellemek için günde 7-9 mg alınmaları önerilen demir ve çinko tüketiminizi artırabilirsiniz.

BALIK YAĞI

Balık yağının hafızayı güçlendirici özelliğini bilmeyenimiz yoktur herhalde. Balık yağında yoğun olarak bulunan Omega 3, aslında beyin hücre zarlarının en önemli bileşeni. Dolayısıyla balık yağı da hafızayı güçlendiren en önemli besinlerden biri.

Balık yağı özellikle anne karnındaki bebeğin gelişiminde de ayrıca önem taşıyor. Siz de hafızanızı güçlendirmek ve ileri yaşlarda hafızaya bağlı rahatsızlıklar yaşamamak için Sardalya, Somon, Ringa ve Uskumru gibi Omega 3 bakımından zengin balıkları sık sık tüketmeye çalışın.

B VİTAMİNİ

B vitamini, serbest radikallere karşı beyni koruyor. Duyuları keskinleştirip hafızayı güçlendiriyor. Beyin gelişiminde önemli olan Niacin veya B3, beyindeki sinirsel etkileşimin sağlanması için gerekli olan B6, ruh halimizi iyileştiren seratoni de sağlıyor.

Zihinsel sağlığımız için son derece önemli olan B Grubu vitaminlerini balık, yumurta, ciğer, tavuk, patates, muz, yağsız kırmızı et, kuruyemişler, tam tahıllar, süt ve süt ürünleri, kabuklu deniz hayvanlarından alabilirsiniz.

BİBERİYE-ADA ÇAYI

Bu bitkilerden üretilen esansların uyanıklık ve zihinsel rahatlamaya faydası olduğu biliyor. Northumbria Üniversitesi psikologlarına göre bu esanslar burun sinirlerini etkileyerek dikkati artırıyor, denekler kendilerini yüzde 15 oranında daha uyanık ve zinde hissediyor.

Diğer bir araştırma, adaçayı kapsülü içen deneklerin içmeyenlere oranla ezberlemeleri istenen sözcükleri yüzde 10 oranla daha iyi hatırladıklarını ortaya koyuyor. Her an ve her yerde kolaylıkla bulabileceğiniz biberiye ve adaçayını beslenme programınıza dahil ederek hafızanızı güçlendirebilirsiniz.

15 Oca 2015 - 11:02 - Sağlık


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Yeni Alanya Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Yeni Alanya Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Yeni Alanya Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Yeni Alanya Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.




Anket Sizce HDP kapatılmalı mı?