Sebzelerin üzerindeki 'Arılıdır' yazısı ne anlama geliyor

Marketlerde ya da pazarlarda 'arılıdır' etiketli ürünlere çok sık rastlamışsınızdır. Peki bu etiket ne anlama geliyor, biliyor musunuz?

banner498
Sebzelerin üzerindeki 'Arılıdır' yazısı ne anlama geliyor
banner404

İŞİN uzmanından gelen bir açıklamayı sizinle paylaşmak istiyoruz: Normalde çiçekler tozlaşırken rüzgar ve diğer canlıların yardımına ihtiyaç duyarlar. Özellikle arılar ve böcekler çiçeklerden nektar almak için üzerine konarlar ve ayaklarıyla, vücutlarıyla o çiçekten bulaşan polenleri başka çiçeğe taşırlar. 
Böylece çiçekler arası döllenme olur ve sonucunda meyve oluşur. Tozlaşma dediğimiz bu olay olmazsa kesinlikle çiçekler meyveye dönüşmeyecektir.
İnsan eliyle kurulan seralarda ise böcek ve rüzgar etmeni olmadığı için bu tozlaşma olayını elle yapmak zorundadırlar. İşte bu yüzden seranın içine bir arı kovanı koyarlar ve arılar çiçekten çiçeğe gezdikçe tozlaşma doğal yoldan sağlanır.
"Arıların ürün kalitesine hiçbir katkısı yoktur" diyen uzmanımız durumu bu şekilde açıklıyor: Seralar dış ortamla bağı kesilmiş izole alanlardır. Ve seralarda üretimde kullanılan toprak her zaman yerinde sabittir. Aynı toprak üzerinde senelerce aynı ürünler yetiştirildiği için toprağın mineral vs değerleri gittikçe düşer. O yüzden her sene toprağın kalitesini arttırmak için, seracılar binbir çeşit kimyasal ürün kullanırlar. Kimisi topraktaki zararlıları öldürür, kimisi toprağa potasyum vs madde desteği sağlar, kimisi suyu daha fazla tutması için kullanılır.
Tüm bunların yanında o toprakta yetişen bitkiler için de birçok kimyasal destekleyici kullanılır. Bitkinin topraktan daha iyi mineral çekebilmesi için, ışıktan daha fazla yararlanabilmesi için, meyvelerin daha hızlı olgunlaşması için vs.

YORUM EKLE

banner495

banner470

banner477

banner452

banner449

banner487

banner481

banner472

banner479

banner386