banner470

banner449

banner552

banner481

banner472

banner479

Herkes bu lezzeti konuşuyor! İşte 'Alanya Bohçası' tarifi

Alanyalılar tarafından çok bilinmeyen ancak son dönemlerin en popüler lezzetlerinden olan 'Alanya Bohçası' yemek tarifi sitelerinde baş köşede yerini alıyor

GÜNCEL 22.12.2017, 17:12 23.12.2017, 17:42
Herkes bu lezzeti konuşuyor! İşte 'Alanya Bohçası' tarifi
banner404

İŞTE yemek tarifi sitelerinde yer alan leziz  'Alanya Boçası' tarifi;

Herkesin evde olduğu bir gün veya özel bir gün için hazırlayacağınız kahvaltı sofrasının çok özel olmasını istiyor, görenlerin verdiğiniz özene şaşkınlıkla baktığı bir sofra hazırlamak istiyorsanız, Alanya bohçası tarifi bu sofranıza çok yakışacak bir tarif. Krep tavasında hazırlanan incecik hamurların içerisine dilediğiniz malzemeyi koyup bohça şeklini veriyorsunuz, taze soğanla bohçayı bağlayıp sürprizli bir yemek elde ediyorsunuz.

Bu tarifi dilerseniz akşam yemeğine de dönüştürebilirsiniz. İçerisine peynirli harç koymak yerine etli bir iç hazırlayıp soslayarak bu tarifi zenginleştirebilirsiniz. Bohçaları kolayca bağlayabilmek için de bir önerimiz var. Taze soğanların yeşil kısımlarını kaynar suda 2 dakika bekletin ve çıkarıp hemen buzlu suya atın. Böylece bağlarken taze soğanlar daha esnek olacak ve kolayca kopmayacaktır.

Malzemeler

2 adetyumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1/3 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
İç Harcı için:

100 gram lor peyniri
1 demet maydanoz(doğranmış)Pişirmek için:2 yemek kaşığı
sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Krep yapmak için tüm malzemeleri bir kapta yavaşça çırpın.

Isıtılmış krep tavasını yağlayın ve bir kepçe krep harcı döküp tüm tavaya yayılmasını sağlayın.

Alt kısmı pişen krepin diğer tarafını da pişirdikten sonra ocaktan alın.

Maydanozların yeşil kısımlarını kaynar suyun içine atıp 2 dakika bekletin ve soğuk suya aktarın. Böylece krepleri bağlarken yeşil soğanlar çabucak kopmayacaktır.

Bir kapta karıştırdığınız lor peyniriyle maydanoz karışımını krepin tam ortasına koyun ve bohça şeklini verip taze soğanın yeşil kısmı ile bağlayın ve servis edin.

Yorumlar (0)
21°
açık
Günün Anketi Tümü
Antalya BŞB tarafından bulvar ve ana caddelerin Alanya'ya devredilmesi hakkında ne düşünüyorsunuz?
Antalya BŞB tarafından bulvar ve ana caddelerin Alanya'ya devredilmesi hakkında ne düşünüyorsunuz?
banner384
Namaz Vakti 14 Ekim 2019
İmsak 05:38
Güneş 06:57
Öğle 12:48
İkindi 15:58
Akşam 18:29
Yatsı 19:43
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Alanyaspor 7 14
2. Sivasspor 7 12
3. Trabzonspor 7 12
4. Konyaspor 7 12
5. Fenerbahçe 7 11
6. Başakşehir 7 11
7. Antalyaspor 7 11
8. Gaziantep FK 7 11
9. Malatyaspor 7 10
10. Galatasaray 7 10
11. Göztepe 7 9
12. Beşiktaş 7 8
13. Denizlispor 7 8
14. Ankaragücü 7 8
15. Çaykur Rizespor 7 8
16. Kasımpaşa 7 7
17. Gençlerbirliği 7 3
18. Kayserispor 7 3
Takımlar O P
1. Ümraniye 7 14
2. Hatayspor 7 14
3. Balıkesirspor 7 13
4. Akhisar Bld.Spor 7 13
5. Fatih Karagümrük 7 12
6. Altay 7 12
7. Bursaspor 7 12
8. Keçiörengücü 7 11
9. Adana Demirspor 7 10
10. İstanbulspor 7 10
11. Erzurum BB 7 10
12. Osmanlıspor 7 10
13. Menemen Belediyespor 7 7
14. Adanaspor 7 6
15. Altınordu 7 5
16. Giresunspor 7 5
17. Boluspor 7 2
18. Eskişehirspor 7 -2
Takımlar O P
1. Liverpool 8 24
2. Man City 8 16
3. Arsenal 8 15
4. Leicester City 8 14
5. Chelsea 8 14
6. Crystal Palace 8 14
7. Burnley 8 12
8. West Ham 8 12
9. Tottenham 8 11
10. Bournemouth 8 11
11. Wolverhampton 8 10
12. M. United 8 9
13. Sheffield United 8 9
14. Brighton 8 9
15. Aston Villa 8 8
16. Newcastle 8 8
17. Southampton 8 7
18. Everton 8 7
19. Norwich City 8 6
20. Watford 8 3
Takımlar O P
1. Real Madrid 8 18
2. Barcelona 8 16
3. Atletico Madrid 8 15
4. Granada 8 14
5. Real Sociedad 8 13
6. Sevilla 8 13
7. Athletic Bilbao 8 12
8. Valencia 8 12
9. Villarreal 8 11
10. Levante 8 11
11. Osasuna 8 11
12. Getafe 8 10
13. Real Valladolid 8 10
14. Eibar 8 9
15. Celta de Vigo 8 9
16. Real Betis 8 9
17. Deportivo Alaves 8 8
18. Mallorca 8 7
19. Espanyol 8 5
20. Leganés 8 2
banner440
banner545