Yasin ARAZ
SKAL Alanya, Mezza Restoran'da aylık olağan toplantısını gerçekleştirdi. Geniş katılımın sağlandığı toplantıda, Alanya Belediyesi tarafından hayata geçirilen Mutfak Mirası Projesi de anlatıldı. SKAL Alanya Dönem Başkanı Mehmet Nedanlı'nın başkanlık ettiği organizasyona; Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, Turistik İşletmeciler Derneği (ALTİD) Başkanı Burhan Sili ve çok sayıda turizmci katıldı.
'YEREL TATLAR İÇİN ÖNEMLİ'
Mutfak Mirası Projesi'nin başındaki isimlerden Gıda Mühendisi Sevda Erdoğmuş, katılımcılara bilgiler vererek projenin amaçlarından bahsetti. "Yerli yabancı birçok turist, başka bir şehirde ne yiyeceği konusunda çoğu zaman tereddüt yaşar" diyen Erdoğmuş, "Alanya'ya ziyarete gelen kişilerin de Alanya'ya özgü ürünleri tatmaları açısından belediyemiz öncülüğünde böyle bir proje başlatıldı. Yerel ve yöresel mutfak ürünlerinin yaygınlaştırıldığı, unutturulmadığı çalışmalar yürüttük" dedi.
'GASTRONOMİ TURİZMİ GELİŞİYOR'
Dünyada gelişen bir gastronomi turizmi olduğuna dikkati çeken Erdoğmuş, "Özellikle yabancı turistler gelmeden önce özellikle interneti aktif kullanıyor. Bunun için de internet tanıtım için vazgeçilmez bir platform. Avrupa'dan da çok ciddi bir talep var. İsveç, Norveç, Polonya, Almanya, Litvanya çok fazla öne çıkıyor. Özetle hazır bir sistem var. Bu şekilde tanıtımın ve ziyaretçi sayısının katlanması hedefleniyor. Mutfağımıza katma değer sağlıyor" dedi.
'ALANYA İÇİN FARKLI BİR ARGÜMAN'
SKAL Alanya Dönem Başkanı Nedanlı da, "Bu tür çalışmaların turizme olan katkısından şüphe yok. İnsanın en temel ihtiyacı beslenme. Turist olarak bir yerlere gidenler de ilk olarak gittiği yerin yerel yemeklerini tatmak istiyor. Alanya mutfağı da bu açıdan oldukça zengin. Hem yılda ağırladığı turist sayısı hem de zengin mutfağı ile cezbedici bir yer haline geliyor. Proje de oldukça dikkat çekici. Alışılagelmiş restoran konseptinin dışına çıkaracak bir çalışma" ifadelerini kullandı.
-
Gündem
Alanya 'Mutfağı' ile öne çıkacak
Alanya Belediyesi tarafından başlatılan Mutfak Mirası Projesi, SKAL Alanya üyelerine tanıtıldı
5 YILDIZLI OTELİMİZİN
SPA Bölümüne Bayan Kasiyer, Market Satış Elemanı ve Resepsiyonist alınacaktır.
0 533 338 71 11KLEOPATRA AYTUR APART OTEL
12 ay açık apart otelimize KAT ELEMANLARI ve TEKNİK ELEMANLAR alınacaktır. Müracaatlar şahsen yapılacaktır.
0 532 674 87 27SAHİBİNDEN KİRALIK DÜKKAN
AVSALLAR’da Termo Petrol Karşısı 110 m2’lik 2 Adet dükkan SAHİBİNDEN KİRALIKTIR. Not: Kurumsal firmalara, restoran ve hamam işletmesi için uygun.
0 507 455 32 55
Yorum yazarak Yeni Alanya Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Yeni Alanya Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Yeni Alanya Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Yeni Alanya Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Yeni Alanya Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Yeni Alanya Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Yeni Alanya Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Yeni Alanya Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.