banner452

banner449

banner552

banner481

banner472

banner479

Antalya Fırıncılar Odası Başkanı açıkladı! 'Ucuz ekmek için kaliteden ödün verdiler'

Antalya Fırıncılar Odası Başkanı Mustafa İnce, bir zincir market mağazası için üretilen ekmeklerin ucuz satılması için kaliteden ödün verildiğini söyledi. İnce, “Bu tür ekmekler insanda karın ağrısı, şişkinlik ve ciddi sağlık sorunlarına neden olur" dedi.

ANTALYA 04.12.2019, 12:48
Antalya Fırıncılar Odası Başkanı açıkladı! 'Ucuz ekmek için kaliteden ödün verdiler'
banner404

TÜRKİYE'DEKİ bir zincir mağaza, iddiaya göre Antalya'daki fırıncılarla ucuz ekmek üretimi konusunda anlaşamadı. Antalyalı fırıncıların kaliteden ödün vermemek için ucuz ekmek üretmeyeceğini belirtmesi üzerine mağaza, Ankara'dan fırıncı getirip üretime başladı. Market, üretilen ekmeği de 1 liradan satışa sundu. Kaliteden ödün verilerek üretildiği iddia edilen ekmeklerin şeklinin bozukluğu dikkati çekerken, sağlık açısından da zararlı olduğu belirtildi.

'KALİTEDEN ÖDÜN VERDİLER'

Antalya Fırıncılar Odası Başkanı Mustafa İnce, zincir mağazanın Ramazan ayından önce Antalya fırıncısından ucuz ekmek talebinde bulunduğunu, fırıncıların da bu öneriyi kabul etmediğini söyledi. Bu mağaza yetkililerinin 'Bizim için kalite önemli değil, ucuz etmek satmak istiyoruz' dediğini kaydeden İnce, "Antalya'daki fırıncılarla anlaşamayınca Ankara'dan bir fırıncı getirdiler. Bu fırıncıyla ucuz ekmek satışı konusunda anlaşıldı. Kaliteden ödün vererek ucuz ekmek üretimine başladılar" dedi.

'KARIN AĞRISI, ŞİŞKİNLİK VE MİDEDE HAZIMSIZLIK YAPIYOR'

Mustafa İnce, 2018'in 10'uncu ayında çıkan yasaya göre, ekmeğin rayiç fiyatının yüzde 85'i altında fatura kesilemediğini anlattı. Antalya fırıncısının bu teklif karşısında yasalara uyduğunu belirten İnce, “Görüntüsü ve kalitesi bozuk bu ekmekler Antalya halkına yedirmeye çalışılıyor. Haftada en az 40-50 kişi Fırıncılar Odası'na gelerek bu ekmekleri şikayet ediyor. Bu ekmeklerin denetiminin bizde olduğu düşünülüyor. Yetkililere ve vatandaşa soruyorum; 1 lira verip kalitesiz, sağlıksız bu ekmekleri mi yersiniz, ya da 25 kuruş fark verip, kaliteli ekmeği mi? Biz fırıncılar odası olarak ne yapacağımızı bilmiyoruz. Biz de ucuz ekmek yedirmek isteriz ama kaliteli bir ürünü ne kadar ucuza yediririz bunun çabasındayız. Ekmeğin kalitesi sadece görüntüyle ilgili değildir. Zincir mağazada satılan bu ekmek hamuru yerinden kalkmıyor. Bu tür ekmekler insanda karın ağrısı, şişkinlik ve ciddi sağlık sorunlarına neden olur. Bu ekmeği yiyen bir kişi su içtiği zaman midesinde hazımsızlık yapar, şişer kalır" diye konuştu.

'KALİTEDEN ÖDÜN VERMEDİĞİM İÇİN SAF DIŞI BIRAKILDIM'

Antalya'da 30 yıldır fırıncılık yapan Ali Danış (45), 8 yıldır bu market zincirine ekmek temin ettiğini, Ramazandan önce de anlaşamadıklarını anlattı. Danış, “Bizden ucuz ekmek satma talebinde bulundular. Ekmeğin rayiç fiyatına uygun olmadığı için bunu kabul etmedik. Kalitemden ödün vermediğim için saf dışı bırakıldım. Bir onların çıkardığı ekmeğe bakın bir de benim çıkardığıma" dedi.

Yorumlar (0)
14°
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Alanya Belediyesi'nin 1 kamyon dolusu köpeği Mersin'e gönderdiği iddiaları hakkında ne düşünüyorsunuz?
Alanya Belediyesi'nin 1 kamyon dolusu köpeği Mersin'e gönderdiği iddiaları hakkında ne düşünüyorsunuz?
banner384
Namaz Vakti 10 Aralık 2019
İmsak 06:27
Güneş 07:53
Öğle 12:55
İkindi 15:27
Akşam 17:48
Yatsı 19:08
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 14 30
2. Beşiktaş 14 27
3. Trabzonspor 14 26
4. Başakşehir 14 26
5. Fenerbahçe 14 25
6. Galatasaray 14 23
7. Alanyaspor 14 22
8. Göztepe 14 20
9. Malatyaspor 14 20
10. Denizlispor 14 18
11. Çaykur Rizespor 14 17
12. Gaziantep FK 14 17
13. Gençlerbirliği 14 14
14. Konyaspor 14 14
15. Kasımpaşa 14 12
16. Antalyaspor 14 12
17. Kayserispor 14 10
18. Ankaragücü 14 9
Takımlar O P
1. Hatayspor 14 30
2. Akhisar Bld.Spor 14 25
3. Erzurum BB 14 24
4. Bursaspor 14 23
5. Ümraniye 14 22
6. Keçiörengücü 14 22
7. Menemen Belediyespor 14 22
8. Fatih Karagümrük 14 20
9. Balıkesirspor 14 19
10. Giresunspor 14 19
11. Adana Demirspor 14 18
12. Altay 14 17
13. İstanbulspor 14 15
14. Altınordu 14 13
15. Osmanlıspor 14 11
16. Boluspor 14 11
17. Adanaspor 14 9
18. Eskişehirspor 14 5
Takımlar O P
1. Liverpool 16 46
2. Leicester City 16 38
3. Man City 16 32
4. Chelsea 16 29
5. M. United 16 24
6. Wolverhampton 16 24
7. Tottenham 16 23
8. Sheffield United 16 22
9. Arsenal 16 22
10. Crystal Palace 16 22
11. Newcastle 16 22
12. Brighton 16 19
13. Burnley 16 18
14. Everton 16 17
15. Bournemouth 16 16
16. West Ham 16 16
17. Aston Villa 16 15
18. Southampton 16 15
19. Norwich City 16 11
20. Watford 16 9
Takımlar O P
1. Barcelona 15 34
2. Real Madrid 15 34
3. Sevilla 16 31
4. Real Sociedad 16 27
5. Getafe 16 27
6. Athletic Bilbao 16 26
7. Atletico Madrid 16 26
8. Valencia 16 26
9. Granada 16 24
10. Osasuna 16 23
11. Real Betis 16 22
12. Levante 16 20
13. Villarreal 16 19
14. Real Valladolid 16 19
15. Deportivo Alaves 16 18
16. Eibar 16 15
17. Mallorca 16 14
18. Celta de Vigo 16 13
19. Leganés 16 9
20. Espanyol 16 9
banner440
banner545