Evde çıtır patates nasıl yapılır?

Fast food restoranlarında yediğimiz çıtır patatesleri evde bu yöntemle yapabilirsiniz. İşte püf noktaları

Evde çıtır patates nasıl yapılır?

Fast food restoranlarında yediğimiz çıtır patatesleri evde bu yöntemle yapabilirsiniz. İşte püf noktaları

03 Nisan 2016 Pazar 20:17
Evde çıtır patates nasıl yapılır?
banner404
ÖNCELİKLE patatesleri ince ince dilimleyin.

Ardından bir kase soğuk suyun içine koyun ve 5 dakika bekleyin. suyun bulutlandığını göreceksiniz. Bu sayede patatesteki fazla nişasta suya geçmektedir.

Ardından patatesleri sudan alıp başka bir cam kaseye koyun.

Diğer bir kaseye de kaynayan su dökün. Kaynayan suya biraz mısır şurubu ve şeker koyun. Sıcak suyun içinde malzemelerin daha kolay erimesi için biraz karıştırın. Bu malzemeler patateslere çıtırlık katacaktır.

Patatesleri bu suyun içine koyun ve 10 dakika bekletin.

Patatesleri yavaşça alıp kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa koyup iyice kurulayın.

Kuruttuğunuz patatesleri 20 dakika buzlukta bekletin.

Kızartma yağının içine atın. 2 dakika kızartıp çıkartın. Kağıt havluya koyun. 10 dakika bekletin ve soğumasını bekleyin. Son kez kızartın. 5-7 dakika kızarttıktan sonra patatesleriniz hazır olacaktır. Hala sıcakken tuz dökün ve karıştırın.

Afiyet olsun

DİM WEB TV UYGULAMASINI İNDİRDİNİZ Mİ?

Haberleri ve canlı yayınları ile gündemi belirleyen
Alanya'nın yeni nesil televizyonu DİM WEB TV izlemek artık çok kolay. 

Samsung, LG vb android telefonlar için Google Play Store'dan
iPhone telefonlar, iPad ve iPod'lar için AppStore'dan indirebilirsiniz.
İyi Seyirler.


banner355
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat!. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner452

banner457

banner449

English Russian

banner459

banner381

banner344

banner386

banner349