banner391
banner405

Otellerdeki maliyet enflasyonu geçti

Otellerin saktın aldıkları mal ve hizmetlerin fiyatları Türkiye ortalamasının üzerinde arttı.

Otellerdeki maliyet enflasyonu geçti

banner404
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)’in açıkladığı eylül ayı Tüketici Fiyatları Endeksi (TÜFE) yüzde 9,54 oranında artarken bu artış otellerde yüzde 13,76 olarak gerçekleşti.
 Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Ar-Ge biriminin yaptığı araştırmaya göre
Otellerin satın aldıkları mal ve hizmet fiyatlarındaki artış ile ülke genelinde gerçekleşen ortalama enflasyondan 4 puan daha yüksek oldu.
 
En yüksek artış temizlik malzemelerinde
Otellerde en yüksek maliyet sıçramaları yüzde  21 ile temizlik malzemelerinde,  19 ile enerji ve yakıtta gerçekleşti. Yiyecek –İçeceklerdeki artış ise 12,5 oldu.
Yiyecek grubundaki genel artış yüzde 11’i aşarken, bu alanda en ciddi artışlar; yüzde 15’e yakın yükselişlerle Meyve-Sebze, Yağ, Çay ve Şeker alt gruplarında gerçekleşti. Süt ve Bakliyat alt gruplarındaki artışlar da yüzde 10’u aştı. En düşük yükseliş ise yüzde 2,3 ile Et grubunda oldu.
İçecek grubu maliyetleri de son bir yılda yüzde 13-14 bandında artarken, geçen yılın eğilimi devam etti. Diğer yandan, Et grubundan sonra, otellerde maliyetleri enflasyonu altında kalan diğer kalem ise Teknik Servis Malzemeleri oldu.
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.