Zeytinyağının gizemi çözüldü

İngiliz Kalp Birliği ve King’s College London tarafından yapılan bir araştırma zeytinyağının, kan basıncını düşürmeyi nasıl başardığını ortaya koydu

Zeytinyağının gizemi çözüldü

İngiliz Kalp Birliği ve King’s College London tarafından yapılan bir araştırma zeytinyağının, kan basıncını düşürmeyi nasıl başardığını ortaya koydu

22 Mayıs 2014 Perşembe 00:30
Zeytinyağının gizemi çözüldü
banner404
ARAŞTIRMA, zeytinyağı ve sebzenin birlikte tüketildiği zamanlarda tansiyonu düşüren nitro asidik yağ üretimi sağladığı ortaya çıktı. Akdeniz diyetinin sağlıklı oluşunun altında bu sebebin yattığı belirtildi.
Yağ açısından zengin olan Akdeniz beslenme tarzının vücuda zarar vermemesinin sebebi olarak beraberinde tüketilen yeşil sebze ve lifli gıdalar gösteriliyor. Nitrat açısından zengin ıspanak, kereviz ve havuç, zeytinyağının avokado, kabuklu yemiş gibi nitritlerle tüketildiği zaman kan basıncının düşmesi için midede uygun ortamı oluşturuyor.
Hapı geliştirilecek
Araştırmaya katılan Profesör Philip Eaton, “Çalışmamızın sonuçları saf zeytinyağı ve kabuklu yemiş tüketimi açısından zengin Akdeniz tipi beslenmenin yararlarını tekrar ortaya koydu. Bu tarz beslenerek; felç, kalp yetmezliği ve kalp krizi gibi kardiyovasküler rahatsızlıklara yakalanma riski düşürülebilir” dedi. Çalışmaya katkı sağlayan bir Amerikan araştırmacı ise nitro asidik yağ içeren hap üretimi üzerinde çalıştığı belirtildi.


Milliyet

banner355
Son Güncelleme: 21.05.2014 23:32
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat!. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner452

banner418

banner407

banner449

English Russian

banner419

banner381

banner344

banner386

banner349