banner391
banner405

Kilolarınızı sirkeleyin

Her şeyin doğalı makbuldür diyen Prof. Dr. Canan Karatay'a göre evde yapacağınız sirkeyle fazla kilolarınızdan rahatlıkla kurtulabilirsiniz.

Kilolarınızı sirkeleyin

banner404
HER zaman doğru ve doğal beslenmeyi savunan İç hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, fazla kilolarından şikayet edenler için doğal bir formül verdi. Prof. Dr. Karatay, evde hazırlanacak olan sirkeyi, salata ve yemeklerde kullanmanın hem sağlıklı hem de kilo vermeye yardımcı olduğunu belirterek, doğal ev yapımı sirkenin tarifini verdi:
MALZEMELER
- 3 kg. sert ve sulu köy elması

- 3-4 yemek kaşığı doğal bal

- ve bir cam kavanoz
Nasıl hazırlanır?
Elmaları iyice yıkayıp kurulayın. Katı meyve sıkacağı ile sıkarak suyunu çıkarın. Elma suyunu cam bir kavanoza alarak (Kavanozun üst kısmında bir karış kadar taşma payı bırakın) içerisine bal ilave edin ve iyice karıştırın. Daha sonra kavanozun ağzı hava alacak şekilde üzerine tülbent bir bez örtüp kenarlarından bağlayın (sinek, toz girmemesi için). Güneş alan bir pencere varsa cam kenarına yoksa ılık ve loş bir ortama koyun. İlk haftalarda 2-3 günde bir kavanozun ağzını açıp tahta bir kaşıkla karıştırın ve tülbentle kapatın. 4-6 hafta kadar zaman geçince sirkenin üzerinde denizanası şeklinde bir maya ve kavanozun ağız kısmında da sirke bakterileri dediğimiz minik kurtçuklar oluşur. Bu, sirke fermantasyonunun başladığının işaretidir. Sirkeyi 8-10 hafta sonra temiz bir tülbent bezden süzün. Süzdükten sonra şişelere boşaltın ve şişelerin ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatarak serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.