banner391
banner405

‘Muzda zihniyet devrimi yaşattık’

Alanya Muz Üreticileri Birliği 2. Başkanı ve Avrupa Birliği (AB) Proje Koordinatörü Mehmet Kural yapılan çalışmaları anlattı

‘Muzda zihniyet devrimi yaşattık’

banner404
Kural, “Babadan kalma yöntemleri terk ederek yüksek kazançlı ve kaliteli üretime geçtik” dedi

MUZ Üreticileri Birliği 2. Başkanı Mehmet Kural, röportaj konuğumuz oldu. Gündeme ve hizmet çalışmalarına ilişkin soruları yanıtlayan Kural, tarım sertifikalarından betonlaşmanın muz bahçelerine olan etkisine, anket araştırmalarından rekabet konularına kadar birçok alanla ilgili önemli açıklamalar yaptı. 
İşte Kural’ın değerlendirmeleri:

- Geçtiğimiz haftalarda gerçekleşen AB Bakanı Egemen Bağış ziyaretinin muz üreticileri açısından önemi neler?
- Avrupa Birliği (AB) Bakanımız Sayın Egemen Bağış'ın ziyareti sadece Alanyalı muz üreticileri açısından değil tüm Alanya açısından çok önemlidir. Bu ziyaretin temel amacı Alanya Muz Üreticileri Birliği'nin muz üretimi ve pazarlamasında AB standartlarının araştırılmasını hedefleyen "Avrupa-Türkiye Muz Bağlantısı" isimli AB projesidir. AB’nin hibe fonundan yararlanılan projenin üreticilere ve kamuoyuna tanıtımı önemli olduğu için bu tanıtıma katılım en üst düzeyde sağlanmıştır. Ayrıca Alanya’mız için iktidar partisinin bir bakanının Alanya'yı ziyareti her bakımdan olumlu ve yararlı olduğunu düşünüyorum.

- 113 bin Euro'luk bu proje hangi aşamada?
- AB ve Türkiye arasında sivil toplum diyalogunu arttırmayı hedefleyen hibe programının alt başlıklarından olan tarım konusunda Alanya Muz Üreticileri Birliği tarafından yapılan “Avrupa-Türkiye Muz Bağlantısı Projesi”nin süresi 21 Nisan 2011 tarihinden itibaren 18 aydır. Bugüne kadar İlçe Tarım Müdürlüğü zemin katında bir proje ofisi hazırlanmış, burada Muz Bilgi Noktası ve Dokümantasyon Merkezi oluşturularak üyelerin hizmetine sunulmuştur. Ayrıca, hem birliğimize ait hem de sadece bu projeye ait iki adet web sayfası oluşturularak faaliyete geçirilmiştir. Birisi üyelerimize, diğeri ise tüm kamuoyuna olmak üzere iki adet tanıtım toplantısı düzenlenmiştir. 18 Ağustos 2011 tarihinde bu projenin nihai hedefi olan 30 adet üretici ve 6 adet sarartma ve paketleme sahibi, ITU-GAP ve ISO 22000 sertifikaları hakkında Antalya'dan gelecek uzmanlar tarafından bilgilendirileceklerdir. Diğer faaliyetlerimiz Ramazan ayı ve bölgemizdeki aşırı sıcaklar dolayısı ile bayram ertesine planlanmıştır.

- Kanarya adaları neden örnek alınıyor?
- Kanarya adaları AB’de muz üretiminin yapıldığı en büyük ve en gelişmiş alandır. Kanarya Adaları Muz Üreticileri Birliği, konusunda Avrupa’da bulunan 22 adet üretim birliğinin en büyüğüdür. Ayrıca Kanarya Adaları’nda muz konusunda araştırma yapan çok önemli bir enstitü vardır. Bu enstitü de bizim bu projede ortağımızdır.

- Muz üreticilerinde bir zihniyet değişimi yaşanıyor mu?
- Alanya Muz Üreticileri Birliği’nin kurulduğundan beri en büyük amaçlarından birisi muz üreticilerinde bir zihniyet devrimi yaşatmaktır. Bu konuda da büyük bir mutlulukla söyleyebilirim ki çok yol alınmıştır. Artık muz üreticileri babadan kalma yöntemleri terk ederek daha modern, az maliyetli, yüksek verim ve kaliteli üretime yönelmişlerdir. Birliğimiz, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile çok güzel bir işbirliğine gitmiştir. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi aynı zamanda bizim AB projemizde ortağımızdır. Üreticilerimiz gerek iç pazarda gerekse dış pazarda rekabette üretim kalite belgesinin öneminin farkına varmıştır. Bu nedenle üreticilerimiz AB projemize ciddi destek vermektedirler. Üretici birliği olarak temel hedefimiz, muz ithalatında uygulanan gümrük fonları bir gün olurda bizi koruyamayacak seviyelere inerse işte o zaman ithal muz ile rekabet edebilecek koşullara üreticilerimizi hazırlamaktır. Bu da ancak ITU-GAP (İyi tarım uygulamaları) ve ISO 22000 sertifikalarına uyumlu üretim yapmakla sağlanabilir.

- Alanya'nın betonlaşmasının muz bahçelerine olan etkisi hakkında düşünceleriniz neler?
- Alanya'nın betonlaşmasının Alanya genelinde zarar vermediği her hangi bir alan var mıdır acaba? Elbette bundan en büyük zararı tarım alanları ve Alanya'nın simgesi olan muz bahçeleri görmüştür. Eskiden (1980 öncesi) hemen hemen Alanya'nın temel geçim kaynağı muz üretimiydi. Ancak turizmin gelişmesi ve maalesef beraberinde getirdiği olumsuzluklar (Betonlaşma) öncelikle muz ve narenciye bahçelerini vurdu. Ancak 2000'li yılların başından itibaren bu yanlışlık fark edilerek muz ziraatına dönüş tekrar başladı. Dim Barajı yan sulama kanalları yapıldığı zaman inanıyorum ki Alanya ve civarında dağ-taş muz bahçesi olacaktır.

- İthal muzun iç pazara etkisi neler?
- İthal muz yerli muz üretimindeki gerilemeyi fırsat bilerek piyasaya girdi ve ciddi bir şekilde de olumsuz etkiledi. Ancak muz üreticileri birliklerinin ciddi çalışmaları Ankara’da da ses getirdi. Gerek mevcut hükümet, gerekse geçmiş hükümetler, üreticilerimizi, ithal muza gümrük fonu uygulayarak koruma altına aldılar. Bu koruma bize doğru ve verimli üretim ile pazarda rekabet edebilme koşullarımızı sağlayıncaya kadar nefes aldıracaktır. Ayrıca yapılan araştırmalar göstermektedir ki halkımız, tadını ve kokusunu çok iyi bildiği yerli muzumuzu ithal muzdan daha çok tercih etmektedir. Yerli üretimimiz ülke tüketimini tamamen karşılar seviye'ye gelince inanıyorum ki ithal muz, üreticilerimiz için bir tehlike olmaktan çıkacaktır.

banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.