banner391
banner405

Et sebzesiz olmaz

Kurban Bayramı sonrası kurduğunuz ziyafet sofralarından sağlıkla kalkmak istiyorsanız bu yazıyı okumanızda fayda var

Et sebzesiz olmaz

banner404
ETLER, posa ve C vitamininden fakir, demir, B12, folik asit ve birçok vitamin mineral yönünden zengindir. Yoğun et tüketimi, yoğun toksin almak anlamına gelmektedir ki, C vitamini gibi bir antioksidana ihtiyaç oldukça artar. Öğününüzü planlarken bunu göz önüne almanız gerekir. 

Etinizi olabildiğince posa ve C vitamininden zengin olan çeşitli sebzeler ile pişirin veya tüketin. 

• Etli yemeklerde portakal veya domates suyu için. 
• Posa ve su içeriği yönünden zengin salataları sofranızdan eksik etmeyin. Böylece sindirimi zor olan etlerin, gaz, şişkinlik, kabızlık gibi rahatsızlıklar yaşatmasına engel olabilirsiniz. 
• Demirin emilimini artırdığı bilinen C vitamininden zengin sebze ve meyvelerin tüketin. Kansızlık probleminiz varsa faydalı olur. 

TATLIYA DİKKAT

Çok ısrar ediliyor veya çok da sevdiğiniz bir tatlıyla karşılaştınız. 
• Abartıya kaçmayın, küçük porsiyonlarda yiyin. 
• Size ikram edilenleri seçme şansınız varsa hamurlu tatlılar yerine daha hafif olan sütlü tatlıları tercih edin. 
• Hamur tatlı yediyseniz kan şekeri kontrolü için tatlı tüketiminin ardından süt veya ayran için. 
• Kahve ve çay yerine bitki veya meyve çaylarını tercih edin. Bayram sonrası artış gösteren kahve ve çay tüketimi aşırı miktarlara ulaştığında uykusuzluk, mide problemleri ve kalp ritim bozukluklarına neden olabilir. 
• Sağlıklı beslenmeyi yaşam tarzı haline getirin. Böylece diyet yapmak ve bayram sonrası diyetinizi bozmak zorunda kalmazsınız. Her ortamda var olan seçeneklerden kendi mönünüzü belirleyebilirsiniz. 
• Şeker hastası iseniz ara öğünleri atlamayın ve çok uzun süre aç kalmayın. Bunun için gideceğiniz yere ara öğününüzü de beraberinizde götürebilirsiniz. 

BAYRAM SONRASI ÖZEL MÖNÜ

KAHVALTI

• Açık çay 
• Beyaz peynir, dil veya kaşar peynir
• Bol maydanoz, dereotu, nane, taze biber
• Zeytin
• 1 dilim börek
• 2 dilim tam buğday unundan ekmek

ARA

• 4 kayısı veya 1 incir ve 5 badem

ÖĞLE

• Bol salata (zeytinyağı ve nar ekşili sos ile)
• Zeytinyağlı sebze yemeği
• 1 kase yoğurt
• Fırın makarna/börek veya ekmek

ARA
• 1 fincan sütlü kahve ve kuru meyve veya sütlü tatlı ve ya meyve tatlısı

AKŞAM

• Bol salata  
• Izgara et veya köfte
• 1 ayran veya cacık 
• Bulgur pilavı (sebzeli)

GECE

• Taze mevsim meyveleri
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.