banner391
banner405

Alanya'da bir ilk: Gurme restoran Memento

“Hatıra” anlamına gelen “Memento”, muhteşem atmosferi ve kendine özgü mutfağı ile Alanya halkının hizmetine girdi

Alanya'da bir ilk: Gurme restoran Memento

banner404
 “MUTLU anıların ve hoş deneyimlerin armağanı” ile en özel ve güzel günleriniz için ilk adresiniz olmayı hedefleyen Memento Restoran, titizlikle çalışan servisi, ziyafet ve mutfak ekipleriyle her ayrıntıyla tek tek ilgileniyor.
Norveçli iş adamı Gunnar Lie ve ortağı İngvar Brox Holme tarafından açılan Memento Restoran, Opera Cafe terasında misafirlerine hizmet ediyor.
Norveç’te uzun zamandır gemi ticareti ile uğraşan ve 20 yıldır İstanbul armatörleri ile birlikte çalışan Gunnar Lie, Türkiye’ye çok da yabancı bir insan değil. 5 yıl İstanbul’da yaşadıktan sonra tatil için geldiği Alanya’da ticaret yapma kararı alan Gunnar Lie, ortağı İngvar Brox Holmen’in de ısrarı ile Memento’yu açma kararı alır. 
KENDİ ÖZGÜ MUTFAĞI DİKKAT ÇEKİYOR
Amaçlarının Alanya’da gurmede bir ilke imza atmak olduğunu ifade eden Lie, “Biz Memento’yla gurme restoran açarak gurmeyi yaygınlaştırmak istiyoruz. İnsanların İstanbul, Paris, Londra’da buldukları lezzetleri, burada da tatmalarını istiyoruz. Amacımız kaliteli hizmet ve müşteri memnuniyetidir. Memento’nun mutfağı, tamamlıyla bize özgü bir mutfaktır. Bu lezzet ve tatları dünyanın hiçbir yerinde bulamazsınız. Şu an restoranımızda dört mevsim değişmek şartıyla 50 çeşit yemek ve 70’e yakın şarap bulunmaktadır. Özellikle Anadolu’nun en özel şaraplarını misafirlerimiz için getirdik. Biz burada yüksek kalitede hizmet vermek istiyoruz. Damak tadını bilen herkes gelip restoranımızda misafirimiz olabilir” dedi.
İlerleyen günlerde canlı müzik yapacaklarını da ifade eden Lie, “Henüz yeni doğmuş bebek gibiyiz. Bu çocuğun büyüyüp gelişmesi için elimizden geleni yapacağız. Büyürken de müşteri memnuniyeti ve kaliteyi de birlikte büyütmeyi istiyoruz. Mekanımız duruma göre kışın da açık olacak. Yemeklerimiz sağlıklı yaşam tarzına uygun olarak hazırlanmaktadır. Mönümüz sadece bize ait olan, dünyanın hiçbir yerinde bulamayacağınız tatlardan oluşmaktadır. Alanyalı misafirlerimizi de burada ağırlamaktan onur duyacağız” diye konuştu.
NELER VAR?
Memento’nun nefis tatları arasında ballı hardallı hindi, Hindistan cevizli pilavlı Hint usulü tavuk, armutlu ıspanak salatası, tatlılarda vişneli fırın sütlacı, peynirli şeftali tatlısı gibi henüz hiç bir yerde tatmadığınız eşsiz lezzetleri bulabileceksiniz.
Memento’da soft müzik eşliğinde sevdiklerinizle hoş dakikalar geçirebilirsiniz. 
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.