Salata Amerikalılara yaramıyor

Yeşil yapraklı sebzelerin her yıl 2 milyon Amerikalının zehirlenmesine neden olduğu belirlendi

Salata Amerikalılara yaramıyor

Yeşil yapraklı sebzelerin her yıl 2 milyon Amerikalının zehirlenmesine neden olduğu belirlendi

02 Şubat 2013 Cumartesi 09:33
Salata Amerikalılara yaramıyor
banner404
Atlanta kentindeki Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi tarafından yapılan araştırma, ABD'de gıda zehirlenmelerine en fazla salatanın yol açtığını gösterdi. 2,1 milyon Amerikalının her yıl salata, ıspanak ve benzer sebzeler nedeniyle zehirlendiği, ''zehirlenme kaynakları listesinin'' ikinci sırasında ise süt ürünlerinin geldiği belirtildi.

Ancak, salatadan zehirlenenlerin süt ürünlerinden zehirlenenlerden iki kat fazla olduğu görüldü. Salatadan zehirlenmenin genellikle virüse bağlı olduğunu vurgulayan uzmanlar, sebze yemekten vazgeçmek yerine bol suyla elleri yıkama ya da ıspanak gibi sebzeleri iyi pişirme önerisinde bulundu.

Bu sonuçların patates kızartması ve hamburger tutkunları için ''sebze yememe bahanesi'' olmaması gerektiğini belirten uzmanlar, ABD'de her yıl 1400'den fazla kişinin salmonella ya da listeria gibi tehlikeli bakteriler içeren etler nedeniyle yaşamını yitirdiğine dikkati çekti. Konuya ilişkin makale Fransız ''Le Figaro'' gazetesinin internet sitesinde yer aldı.

 

Anadolu Ajansı

banner355
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat!. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner452

banner418

banner407

banner449

English Russian

banner419

banner381

banner344

banner386

banner349