- Hilal ÖNEL

GAZİPAŞA'NIN Hasdere köyünde 3,5 dönüm alana ilçenin ilk katlı çilek serasını kuran Mustafa Yaman, çalışmalarını Yeni Alanya’ya anlattı. Normal çilek üretiminin aksine sera içerisine kat kat olarak yerleştirilen ve saksı haline getirilerek yapılan üretimle birim alandan daha yüksek verim almayı amaçladıklarını söyleyen Yaman, "Daha kaliteli ve hijyenik koşullarda üretim yapmayı hedefliyoruz" dedi. Serada oluşturulan katlı sistemle 1 dönüm alana 25 bin çilek bitkisi ektiklerini kaydeden Yaman, "Bu da birim alana diğerlerinden 4 kat daha fazla bitki sığdığını gösteriyor. Bal arısı ile tozlanmayı gerçekleştiriyoruz. Normal çilek tünellerinde olduğu gibi hormon vermiyoruz. Otomasyon sistemi ile sulamayı gerçekleştiriyoruz. Ürün, ihtiyacı kadar olan suyu alıyor, geriye kalanı drenaj ile geri veriyor" şeklinde konuştu.
'KALİTELİ ÇİLEK ÜRETİYORUZ'
Temiz, kaliteli, hoş kokulu ve aroması yüksek çilek ürettiklerini belirten Yaman, "Bu üretim modelini diğer çiftçilere de tavsiye ediyorum. Başlangıçta maliyet yüksek ancak üretim de en az 3 kat artıyor. Ürün diğer çileklerden daha yüksek fiyatta alıcı buluyor ve değerini ödeyebilen noktalara satış yapıyoruz" diye konuştu.

Kaynak: Haber Merkezi