banner391
banner405

‘Pencerelerimize çiçek yerine çamaşır asıyoruz’

TUI Holding Türkiye Temsilcisi Hüseyin Baraner, Türkiye, bölge ve dünya turizmi hakkında değerlendirmelerde bulundu. 2013'ün Türkiye turizmi için tam bir muamma olduğunu söyleyen Baraner, "Türk otelciliği kan kaybetmek istemiyorsa plastikten kurtulmalıdır" dedi. Baraner 2013 yılında Türkiye ve dünya turizmini bekleyen gelişmelere dair şu değerlendirmeyi yaptı:

‘Pencerelerimize çiçek yerine çamaşır asıyoruz’

banner404
2012 yılı çok zor bir yıldı. Piyasada hesap-kitap yapmak zorlaştı. Türkiye bu yılı her şeye rağmen başarılı geçirdi. Tur operatörleri 2013'e ümitle bakmıyor. Dünyada hiçbir hareket yok. Daha önce bize tahminler, öngörüler yapan enstitüler ve kurumlar bile 2013'te ne olacağını bilemiyor. Dünyadaki spekülatif fonların tümü kriz nedeniyle uçtu ve artık bu fonlara güven kalmadı. Parası olanlar artık somut yatırımlara döndü. Bu nedenle dünyada otel yatırımları artacak.
'2011'DEKİ TURİST AKIŞI 2013'TE YAŞANMAYACAK' 
2011'de yakaladığımız o her yerden bize akan turist 2013'te Türkiye'ye gelmeyecek. Suriye ve diğer olumsuz rüzgarlar sonlanmadan 2013 için yorum yapmak geçersiz olur. Mısır rehabilite oldu, çok ciddi ataklar yapıyor. Bizim ayağımızda da Suriye derdi var.
'TÜRK TURİZMİNDE AMBALAJ ENFLASYONU VAR'
Hüseyin Baraner, Türk konaklama sektörünün geleceği başarıyla kucaklamak için plastik ambalajlı ürünlerden kurtulması gerektiğini söyledi ve sözlerine şöyle devam etti: Türk turizmine otantik bir hava hala katamadık. Reçel plastik kapta, tereyağı plastik kapta, peynir plastik kapta. Biz bugün Didim'de Apollon Tapınağı'nı, Efes'i, satıyoruz. Kültür ve tarih satıyoruz. Ancak bölgedeki pansiyonlar, işletmeler, oteller kendi reçellerini yapacaklarına plastik kullanıyorlar. Türk otellerinde büyük bir ambalaj ve çöp enflasyonu var. Tüketilen maddenin çöpü kendisinden fazla durumda. Bakanlığın bu duruma el atması lazım. Hiçbir otele artık plastik girmemesi lazım. Buna masa ve sandalyeler de dahil. Çünkü inandırıcı olmuyor. Bakanlığın otelleri plastikten kurtarması lazım. İnsanlar plastikten kurtulmak için bize geliyorlar, biz de onların önüne “langırt” diye plastik çıkarıyoruz. Bu olmaz. Türkiye o eski tatlarına, lezzetlerine geri dönerse turist buraları arar. Alman, İngiliz, Fransız kendi ülkesinde zaten o hamburgerlerin en iyisini yiyor. Plastik tabakların en güzeli zaten orada. “Turist alışık olmadığı ürünü almıyor” eleştirisi yanlış. Sen mecbursun bu işi başarmaya. Satan nasıl satıyor? Aynı sokağa 500 tane kebapçı açılıyor, sonra turist gelmiyor diyorlar. Biz yeterince özenmiyoruz işimize. Yunanistan'da burnumuzun dibinde adam küçücük oteline çiçek ekeceğim diye uğraşıp duruyor. Bizde ise pencerelerde çiçekler yerine iç çamaşırları asılıyor. İşte bizim sıkıntımız bu. Türkiye'deki turistik ürünlerin bir kesimi çok üstün kalite yakaladı. Olağanüstü bir hizmet sunuyorlar. Yüksek sayıda, “Yeniden gelen turist” yakalandı. Bu Türkiye'ye gelen turistin yaklaşık yüzde 50'si. Bu otellere hiçbir şey olmaz. Bu oteller konjonktür negatif olduğunda da işlerine devam ederler. Hizmeti belirsiz bir gün iyi bir gün kötü olan bazı tesisler ise zorlanabilir.
'HER ŞEY DAHİL SONA ERİYOR' 
Değişen trendler doğrultusunda çok daha bilinçli bir turist profilinin oluşmakta olduğunu belirten Baraner, her şey dahil sisteminin sonunun geldiğini de sözlerine ekledi: Turizm sektörü 25 yılda bir kabuk değiştiriyor. 1995'e kadar oda kahvaltı sistemi yaygındı. Her şey dahilin oranı yüzde 1'di. Şu anda ise Avrupa'nın önemli kentlerinde bile her şey dahil çalışan oteller var. Bence 2020 yılında her şey dahil sistemi terk edilmeye başlanacak. Yepyeni bir turist modeli ortaya çıkacak. Otellerde kullanılan betondan, tuzun içeriğine kadar her şeyi bilen ve bilmek isteyen bir turist ortaya çıkacak. Bu anlayışa hazırlıklı olan ileride kazanacaktır.

banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.