banner391
banner405

Lezzetler yarışacak

Bu yıl üçüncüsü düzenlenecek olan Alanya Altın Kepçe Ulusal Yemek Yarışması'na tam 850 yarışmacı katılacak

Lezzetler yarışacak

banner404
TÜRKİYE Gazeteciler Federasyonu (TGF) Genel Başkan Yardımcısı ve Alanya Gazeteciler Cemiyeti (AGC) Başkanı Mehmet Ali Dim, 25, 26 ve 27 Ekim tarihlerinde Alanya Kültür Merkezi'nde 3'üncüsü düzenlenecek olan Alanya Altın Kepçe Ulusal Yemek Yarışması tanıtımı için, Alanya Altın Kepçe Turizm Aşçılar Derneği (AKTAD) Başkanı Nail Özden'i AGC'de ağırladı.
Yarışmanın uluslararası hale gelmesi için ellerinden geleni yapmaya hazır olduklarını söyleyen Dim, "25-26-27 Ekim tarihlerinde Alanya'da yapılacak olan bu yarışma Alanya'nın turizm zenginliğinin, yemek kültürü zenginliğinin ve mutfak elemanları, mutfak personelleri, mutfak şefleri anlamındaki zenginliğinin bir ifadesidir. Bu yarışmaya Türkiye'nin her yerinden aşçılarımız, şeflerimiz, önemli turizm gazetecileri, gurmeler geliyor. Dolayısıyla bu yarışmanın önümüzdeki yıllarda uluslararası bir yarışmaya dönüşmesi için her anlamda katkı vermeye hazırız. Alanya medyası olarak, Alanya Gazeteciler Cemiyeti olarak bu yarışmanın tanıtımı anlamında üzerimize düşeni yapacağız. Ben yarışmayı düzenleyen AKTAD'ın değerli başkanı Nail Özden ve yönetim kuruluna, ayrıca destek veren Alanya Belediye Başkanı Hasan Sipahioğlu'na teşekkür ederim" dedi.
'HEDEFİMİZ GASTRONOMİDE YÜKSELMEK'
Yarışma hakkında bilgi veren AKTAD Başkanı Nail Özden de "Alanya'yı gastronomi ve turizm dalında çok iyi yerlere getireceğimize inanıyorum" dedi.
Özden, "Biz bu yarışmayı Alanya'da 3. kez yapacağız. Belediyemiz bize bu konuda çok büyük katkı sağlıyor. Onlar destek vermese biz zaten bu yarışmayı yapamazdık. Çünkü bu çok meşakkatli, güç ve zaman alan bir yarışma. Biz 6 aydır hazırlanıyoruz. Yarışmaya olan ilgi son derece fazla. Yarışmamızın içerisinde Türk ve dünya mutfaklarından yemekler var. Lise, üniversite ve ustalar düzeyinde Yılın Altın Şeflerini seçeceğiz. Ayrıca okullar bazında Yılın En İyi Lisesini, üniversite dalında Yılın En İyi Üniversitesini, ustalar bölümünde ise Yılın En İyi Otelini seçeceğiz. Bunun yanında son yıllarda büyük heves duyulan Süsleme Sanatı, Sebze Oymacılığı, Doğum Günü ve Tasarımlı Pastalar, Çikolata Çalışmaları, Yağ Heykel Çalışmaları gibi Süsleme Sanatı Yarışmaları olacak. Geçen yıl ikincisini yaptığımızda 214 yarışmacı katılmıştı. Bu yıl bu rakam 850'ye çıkacak. Geçen yılki yarışmanın üst seviyede olmasından dolayı bu sene de Türkiye'deki tüm büyük şefler, gurmeler ve mutfak yazarlarından da büyük bir ilgi var. Biz de kendilerini davet ettik. Ayrıca jüride yurtdışından gelen 2 şef arkadaşımız da var. İleriki yıllarda bu yarışmayı uluslararası düzeyde yapmak için bir çalışmamız var. İnşallah Alanya'yı gastronomi ve turizm dalında çok iyi yerlere getireceğiz" dedi.
Özden, jüride Türk Aşçılığına önemli hizmetleri bulunan ünlü isimlerin yer alacağı yarışmayı televizyoncu Şef Elif Korkmazel'in sunacağını da belirtti.


banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.