banner391
banner405

'Lezzet Yarışı' başladı

Alanya Altın Kepçe Ulusal Yemek Yarışması, 850 usta ve öğrenci aşçının katılımıyla başladı

'Lezzet Yarışı' başladı

banner404

- Erkan UYSAL

ALTIN Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği (AKTAD) tarafından düzenlenen ve Alanya Belediyesi tarafından desteklenen 'Üçüncü Alanya Altın Kepçe Ulusal Yemek Yarışması'na 850 usta ve öğrenci aşçı katıldı.
Yarışmanın açılışını Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) Başkanı Yalçın Manav, Alanya Belediye Başkan Vekili Kemal Dere ile AKTAD Başkanı Mustafa Nail Özden yaptılar. Açılışta önce konuşan Dere, Türkiye'deki bütün organizasyonlarda öncülük yaptıklarını söyledi. Dere, "Elimizden geldiği kadar organizasyonlara yardımcı olmaya çalışıyoruz. Bu yıl yemek yarışmasının üçüncüsünü gerçekleştiriyoruz. Bu tarz etkinlikler yeni neslin kendini yetiştirmesi ve otellere eleman sağlanması anlamında çok önemli" dedi.
'SÜRPRİZLERİMİZ OLACAK'
Manav da, "Yemek yarışmamız her yıl daha da gelişiyor. Bu yarışma en büyük yarışmalardan bir tanesi. Güzel bir yarışma olacak. İyi yarışın, madalyalarla dönün. Diğer derneklerin düzenlediği yarışmalara da katılın. Federasyon olarak birkaç ay sonra sizlere sürprizlerimiz olacak" şeklinde konuştu. Özden de, iki yıldır düzenledikleri yemek yarışmasında bu yıl 850 kişinin yarışacağını söyledi. İlk günde öğrenci aşçı kategorilerinde makarna, tavuk, balık, kuzu, orijinal Türk yemeği, tatlı tabağı, öğrenci, okullar arası, ekip yemeği yarışmaları düzenlendi. Yarışma kapsamında yarın (bugün) üniversiteler arası yemek yarışmaları, pazar günü de ustalar, tavuk yemeği, kuzu yemeği, balık yemeği, yöresel yemekler, orijinal Türk yemeği, tatlı tabağı ve yılın altın şefi ile en iyi ekip yarışması gerçekleştirilecek. 
'MADALYALAR ALARAK DÖNECEĞİZ'
Manav, gazetecilere yaptığı açıklamada, Alanya'da üçüncü kez yemek yarışması gerçekleştirdiklerini söyledi. 800'ün üzerinde yarışmacının katıldığı yemek yarışmasının Türk mutfağının tanıtılması açısından önemli olduğunu dile getiren Manav, "Uluslararası yarışmalara katılarak aşçılarımızın yeteneklerini ve Türk yemeklerinin lezzetini göstermek istiyoruz. Bu yıl içerisinde de yapılacak birkaç yarışmaya genç arkadaşlarımızla katılacağız. Bu yarışmalardan da madalyalar alarak döneceğiz" dedi.
'BİZİ 10 YIL GEÇEMEYECEKLER'
2013 yılı içerisinde sürprizlerin olduğunu ifade eden Manav, "Bu sürprizlerden birkaçı da Guinness Rekorlar Kitabı'nı ilgilendiriyor. Bu organizasyonlarla Guinness Rekorlar Kitabı'na gireceğimizi biliyorum. Bizi en az 10 yıl geçemeyecekleri rekorlar gerçekleştireceğiz" diye konuştu.

banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.