banner391
banner405

'Kendi denetiminizi yapın'

ALANYA Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ile Alanya Bakkallar ve Bayiler Odası işbirliğiyle bakkallara yönelik 'Hijyen Eğitimi' konulu toplantı gerçekleştirildi.

'Kendi denetiminizi yapın'

banner404
Erkan UYSAL
 Alanya Ticaret ve Sanayi Odası'nda (ALTSO) düzenlenen toplantıya Alanya Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Mehmet Rüzgar, Alanya Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Velittin Yenialp ile çok sayıda kişi katıldı. Toplantıda konuşan Yenialp, ekmek hijyen belgesinin bakkallar için gerekli olduğunu söyledi. Yenialp, "Alanya Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından yapılan denetimler sonrasında belgesi olmayanlar ekmek satışı yapamayacak. Ekmek hijyen belgesi alınmazsa 2 bin 560 TL ceza ödenecek" dedi.
'ÖNCE BEYİNLERDE BELGELER OLUŞTURALIM'
Rüzgar da, "Belge sadece bir kağıt parçası. Biz önce beyinlerde belgeler oluşturalım. Bozuk, hileli ürün satmak, hijyen kurallarına uymamak bizim elimizde bulunuyor. Gıda, tarım ve hayvancılık birbirine girmiş ve kenetlenmiş durumda bulunuyor. Biz artık ilk olarak üretim, depolama, satış ve bu hattı kontrol edeceğiz. Biz denetimlerde önce işletme kayıt belgesini soruyoruz. Bu belgeyi bir kez alacaksınız. İşletme kayıt belgesini sorduktan sonra denetçilerimiz denetimlerini yapacaklar. Bu denetimler yakında halkın da görebileceği şekilde açıklanacak. Herkes işletme kayıt belgesi almak zorunda. Bu belgeyi almayana idari para cezası uygulanacak. Amacımız hijyen şartlarını sağlayarak ürünlerin hijyenik şartlarda tüketilmesini sağlamak. Alanya'da 900 market bulunuyor. Biz bu 900 marketi iki denetçiyle denetliyoruz. Her gün sabah dükkana girdiğinizde kendi denetiminizi yapın" diye konuştu.


banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.