Flaş Haber
Kapat

‘Elinizi vicdanınıza koyarak üretim yapın’

GIDA üretim tesislerinde çalışan personele yönelik hijyen konulu bilgilendirme toplantısı dün Alanya Ticaret ve Sanayi Odası'nda (ALTSO) düzenlendi.

‘Elinizi vicdanınıza koyarak üretim yapın’

GIDA üretim tesislerinde çalışan personele yönelik hijyen konulu bilgilendirme toplantısı dün Alanya Ticaret ve Sanayi Odası'nda (ALTSO) düzenlendi.

18 Şubat 2010 Perşembe 00:00
‘Elinizi vicdanınıza  koyarak üretim yapın’
banner404
 - Kübra DUMAN 
Alanya Belediyesi Çevre Koruma Kontrol Müdürlüğü ile Tarım İlçe Müdürlüğü'nün birlikte organize ettiği toplantının açılış konuşmasını Çevre Koruma Kontrol Müdürü Özcan Saraç gerçekleştirdi. Saraç çalışanların ellerini vicdanlarına koyarak üretim yapmalarını istedi. yaptıkları denetimlerde karşılaştıkları sorunların çalışanlardan kaynaklandığını aktaran Saraç, bu çerçevede eğitim çalışmalarına başladıklarını anlattı. 
Yaptıkları denetimlerde nelere dikkat ettiklerini anlatan Gıda Mühendisi Sevda Erdoğmuş ise, öncelikle bir üretim yerinde çalışanlara yönelik sosyal alanların bulunması gerektiğine dikkat çekerek, personelin kullanabileceği soyunma odası, tuvalet ve banyonun bu sosyal alanlardan bazıları olduğunu aktardı. 
Üretim yerlerinde tavan yüksekliğinin 2 metre 70 santim olması gerektiğini, yerlerin seramik kaplama, havalandırmanın bulunması gerektiğini anlatan Erdoğmuş, aydınlatma sisteminin yeterli ve korumalı olmasının da önemli olduğunu vurguladı. 
İmalathanelere direk girişlerin önlenmesini isteyen Erdoğmuş, üretim yerlerinde tezgahların paslanmaz çelikten oluşmasının hijyen için son derece önemli olduğuna işaret etti. Erdoğmuş, sunumuna temel hijyen kurallarını anlatarak devam etti. 
banner355
Son Güncelleme: 25.12.2012 12:29
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat!. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner418

banner407

banner449

English Russian

banner419

banner381

banner344

banner386

banner349