banner391
banner405

Zeytinyağında hileye son

Zeytinyağına hile amacıyla karıştırılan diğer bitkisel yağlar, 'Zeytinyağında Yabancı Yağın Tespiti Analiz Metodu' ile tespit edilebilecek

Zeytinyağında hileye son

banner404
TÜRK Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Analiz Metotları Tebliği Resmi Gazete'de yayınlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre, numune alma usul ve esaslarıyla ilgili kriterler tebliğ kapsamından çıkartıldı. Numune alma usul ve esasları özel numune alma mevzuatı olmayan diğer gıdalar gibi Gıda ve Yemin Resmi Kontrol Yönetmeliği'ne göre belirlenecek. Avrupa Birliği (AB) mevzuatına uyumlu hale getirilen tebliğ ile zeytinyağına hile amacıyla karıştırılan diğer bitkisel yağların tespitinde, 'Zeytinyağında Yabancı Yağın Tespiti Analiz Metodu' kullanılacak. Tebliğde yer alan analiz metotları ile zeytinyağı ve pirina yağının kalite ve saflık kriterleri de belirlenebilecek.
Öte yandan, Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Numune Alma ve Analiz Metotları Tebliği yürürlükten kaldırıldı. 
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.